素食姜饼蛋糕

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没有比姜饼的口味更假期了！温暖的香料和甜蜜的糖蜜在这种柔软，潮湿的蛋糕中聚集在一起。它味道和闻起来像天堂！随着糖粉的粉尘，这种素食主义者姜饼蛋糕配方是圣诞节完美！

如果你想要你的房子闻到 啊咪画 这个假日季节，这种姜饼蛋糕配方是你需要的！用香料，如姜，肉桂，多香果，肉豆蔻和丁香和甜蜜的糖蜜和纯枫糖浆搭配，你将让每个人都跑到厨房前甚至走出烤箱。一旦它是，你将无法停止吃它！

你需要的成分

成分纸币和替代品

面粉 〜所有目的面粉都很棒。它是轻盈蓬松，随时可用。

我确实用燕麦面粉和麸质面粉混合物试用这个食谱，我不推荐它。味道很好，但质地并不伟大。这是更密集的，也没有上升。出于这个原因，我不建议用替代出各种面粉的替代面粉。

香料 〜这个姜饼蛋糕配方大吃一种。如果你问我，那就是一种良好的姜饼！ Ginger，Cinnamon，Allspice，Nutmeg和Cloves都在这里代表。一小少量盐带出了味道。

糖蜜 〜这是另一种成分，使姜饼是什么！它具有深厚，丰富，甜味的味道，真的没有模仿这种味道的替代品。使用深糖蜜，有时称为强大的糖蜜，用于最好的姜饼味。

不要替代糖蜜！您可以在夹紧中使用轻质糖蜜，但它不会像黑暗（鲁棒）种类一样美味。不要使用Blackstrap Molasses，因为这将是太强壮和苦涩而不是甜蜜。

甜味剂 〜纯枫糖浆和椰子糖给出了一种可爱的焦糖，如味道，这些味道补充了这款姜饼蛋糕配方的强烈口味。

苹果醋 〜这将有助于蛋糕烘烤漂亮和蓬松。不要跳过它！

如何制作食谱

这个配方很容易！一对甜蜜的碗和扫一些你需要的东西。这是一种光滑，流击手用手易混合。

将干燥的成分放入混合碗中 (1) 并搅拌直到彻底结合 (2).

在单独的混合碗中，放置液体成分 (3) 并扫得很好，直到光滑 (4).

将干燥倒入潮湿并搅拌直到刚刚结合 (5)。如果有几块肿块，那就可以了。不要过度混合很重要！

将面糊倒入8×8烤盘 (6) 并烘烤32到36分钟，或直到插入中心的牙签出来清洁。 (7).

一旦蛋糕很酷，切成了正方形，漫步在那些粘性上衣！

这块蛋糕如此美味，这是完美的。但是，粉末糖的一点尘埃将它带到另一个陷波，我的孩子说这是一个不可谈判的。

存储/冻结

我们这么喜欢这个蛋糕，我们可以在一天内几乎吃掉整个东西！

如果您有剩下的话，请将其存放在柜台的气密容器中1至2天。之后，您可以转移到冰箱大约一周。

您还可以冻结这种姜饼蛋糕配方。将蛋糕紧紧地用塑料包裹或羊皮纸包裹，并将冰箱安全塑料袋放入长达两个月。

如果您在蛋糕顶部使用粉末糖，它将在储存时吸收到滤饼中。在服务时随意灰尘！

职业提示成功

首先， 确保你的香料很新鲜！！老香料失去了他们的效力，不会带来味道。

使用衡量面粉 铲和水平方法。将面粉舀到一个测量杯中，然后用刀背面水平。我不建议用另一种面粉替代出全用途。

干燥的食材扫得很好 所以他们将均匀地分布在整个蛋糕中。

不要替代糖蜜！ 它具有独特的甜味，强大的味道，使其成为姜饼。使用深糖蜜，有时称为强大的糖蜜，用于最好的姜饼味。不要使用Blackstrap Molasses，因为这将是太强大而不是甜蜜的。

使用热水 混合液体成分时。它将有助于薄饼，保持超级潮湿，使其轻盈蓬松。

只有潮湿的干成分才搅拌直到刚刚结合。 不要过来混合！ 在混合中会导致面粉中的麸质激活，并将导致耐嚼，橡胶饼。

得到蛋糕 在烤箱里立即 粉碎击球手后。

让蛋糕很酷 在用粉末糖进行除尘之前。

常见问题解答

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• 姜饼格兰诺拉麦片
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