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这款Veggie Hummus三明治超级快速,简单,可定制,更不用说健康和营养丰富。它有质地和味道,它可能只是成为你最喜欢的午餐!准备好10分钟或更短时间!
相信与否,这是我孩子所要求的午餐。我无法解释为什么这个蔬菜加载的三明治是他们最喜欢的东西,除了所有的口味和纹理只是在一起工作。
它只需要大约10分钟,但如果你提前准备所有组件,你可以将那个时间降到近2分钟。然后,当你准备吃的时候,你唯一要做的是烤面包......也是可选的!
下面的这个Hummus三明治的食谱使4个三明治造成足够的,但它同样容易制作一个三明治,因为它是一个人群的人群。
你需要的成分
成分纸币和替代品
面包 〜我喜欢一块丰盛的面包,用全谷物,坚果和种子作为与精致蔬菜对比的鲜明对比。而且,在我看来,烤是必须的,但是我的孩子会告诉你。
使用你最喜欢的面包。烤面包或没有。麸质免费面包也很棒。
鹰嘴豆泥 〜显然,它不会是没有鹰嘴豆的鹰雀三明治。我通常使用自制鹰嘴豆,如我的 烤红辣椒鹰嘴豆泥 或者我 完美无油湿疹.
商店买了Hummus在您最享受的任何咸味味道中都很好。
其他Hummus选项: Miso欧芹Hummus. 或者 香辣鹰嘴豆泥.
蔬菜 〜天空是这里的极限。我建议一个绿叶绿色和3到4件其他蔬菜切片薄或切碎。
我们最喜欢的组合是芝麻菜,黄瓜,红甜椒和胡萝卜。
其他蔬菜尝试:罗曼,新鲜的菠菜,切片西葫芦,切片番茄,切片萝卜,或鳄梨。
额外 〜我觉得这个鹰雀三明治是非常完美的,但如果你想把它踢到一个新的水平,请随时添加一些新鲜的碎片黑胡椒,毛毛雨的香醋,或一些腌制的红洋葱。
有关不同的拍摄,请尝试我的 素食玉米饼汇总.
如何制作食谱
首先,如果需要,烤面包。然后将Hummus涂在一块切片上,并将其面朝上放在盘子上 (1).
顶arugula (2)然后刮起胡萝卜丝带 (3),其次是薄片黄瓜 (4) 和甜椒 (5).
最后,在第二片面包上传播鹰嘴豆 (6) 在将它放置之前,鹰嘴豆在三明治顶部。
职业提示成功
制作鹰嘴豆湖三明治不是火箭科学,但有一些提示和技巧让它完美地走在一起。
*烤面包 for extra crunch.
*使用你最喜欢的鹰嘴豆......。购物或自制。自制鹰嘴机可以 领先 并保留在冰箱里几天,所以当你的时候就准备好了。
*不要害怕 sl。它提供健康的植物基蛋白,让您充分满意。
*放置A. 蔬菜层 在加入任何“湿”蔬菜之前,在加入任何“湿”蔬菜之前让面包变得潮湿。
*将所有蔬菜切成薄薄的薄片。太多的厚实或奇怪的蔬菜将为一个可能崩溃的笨重的三明治。
*这个三明治的所有组件 可以准备前面 并保存在各个气密容器中的冰箱中2至3天。注意:不要将面包烤面包,直到您准备好吃。
*看看我的 装箱素食午餐盒的终极指南 对于如何预先准备这个鹰嘴豆泥的提示,并将其保留新鲜直到午餐时间。
常见问题解答
鹰嘴豆泥三明治是用Hummus和不同种类的蔬菜分层的面包。
简短的答案几乎都是他们。选择3或4个收藏夹,并在三明治上堆放它们!
是的!这些Veggie Hummus三明治装有纤维,维生素,矿物质,抗氧化剂和是的,甚至蛋白质!
是的!许多面包是自然素食主义者。但是,有些品牌确实包括乳制品,鸡蛋或蜂蜜,因此请务必阅读标签并相应地选择。
更容易素食午餐思想
我希望你尽可能多地爱这个食谱!如果您尝试过,请使用食谱卡中的评级系统,并在下面留下您的反馈。
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对于更容易的家庭食谱,请务必查看我的食谱, 无肉的星期一家庭食谱!
Veggie Hummus三明治
原料
- 8 切片 面包 无麸质,如果需要
- 1 杯子 鹰嘴豆泥 任何咸味,自制或商店买
- 2 杯 芝麻菜 Romaine或新鲜菠菜也会有效
- 2 萝卜 剥成丝带或切碎
- ½ 英国黄瓜 切瘦
- 1 红柿子椒 切瘦
指示
- 如果需要,烤面包。
- 在一片面包上涂抹2汤匙鹰嘴豆。
- 顶½杯芝麻菜,然后是一堆胡萝卜丝带,随后是6片黄瓜和一些甜椒切片。
- 在第二片面包上涂抹2汤匙在鹰嘴豆上,并将其添加到三明治的顶部,鹰嘴豆队的一面。
- 切片成分以容易进食。
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