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这个 健康 Taco 沙拉 快速简便,富含植物性蛋白质,并充满风味和质地!完美的夏季周末晚餐。搭配我西南奶油风味的纯素食牧场调味料,淋上细雨,即可增添风味。
夏天的夜晚需要快速的晚餐,您可以毫不费力地在桌子上用餐。我想我们都渴望 温度升高时,票价和新鲜食材便会减少,但事实并非如此’并不意味着我们要缺少风味。
这个 健康炸玉米饼沙拉 快速简便,清爽新鲜,果味浓郁。它有很多很棒的质地,可以让您的嘴巴开心。
哦,我有提到吗’也不含油,不含麸质,当然还有素食主义者!
配料
我喜欢脆的生菜或生菜作为这道菜的基础。
红灯笼椒,玉米和鳄梨带来大量的维生素,矿物质,健康的脂肪和抗氧化剂。
黑豆 提供蛋白质,纤维和饱腹感。
我在这个健康的素食塔可沙拉沙拉上加了香脆烤 鹰嘴豆 而不是通常的玉米饼条。我给他们装上了口味和酥脆性,但是你赢了’不需要任何油,使这种炸玉米饼沙拉成为健康和植物蛋白包装的选择。
替代/适应
遵循原始配方的成分和说明将为您带来最佳效果,但是如果需要,可以进行一些调整。
额外的蔬菜〜如果需要,可以加入一些洋葱,或将豆薯切成丁。切碎的西葫芦总是搭配墨西哥风味的菜肴。整个过程额外加一点石灰也很美味!并随时省掉您所需要的任何成分’t love.
蛋白质〜如果您愿意,可以用斑豆代替黑豆。或者尝试粉碎 豆temp 或商店购买的纯素地面“beef” instead.
加一些热量〜香料混合物不’t spicy hot, so it’也非常适合孩子们。如果你’d要增加热量,请尝试添加½一茶匙的辣椒粉到黑豆中,加入切碎的墨西哥胡椒, 或只是在沙拉上撒些热辣酱。
调味料〜可以提前制作纯素食牧场调味料并保存在冰箱中’准备好了。随时使用您喜爱的商店购买的敷料。
浇头〜碎玉米饼片,葱,鳄梨调味酱,莎莎酱或无乳干酪切丝都可以作为额外的浇头。
养活人群?这个食谱很容易加倍或增加三倍。
更多快捷简便的夏季食谱
塔可沙拉酱
我的 西南素食牧场 是完美的炸玉米饼沙拉酱。它’以腰果为主,并以全食品成分制成。
西南风味微妙,几乎是所有菜肴的理想佐料。与这些读者的最爱一起尝试 布法罗鹰嘴豆Taquitos or this hearty 无肉炸玉米饼辣椒.
如何制作素食塔可沙拉
这素食沙拉不能’t be easier to make.
- 烤鹰嘴豆
- 炒黑豆配香料
- 将生菜和蔬菜放在盘子上
- 上面放黑豆,调料和烤鹰嘴豆
- 吞食!
希望您和我们一样喜欢这个食谱!如果尝试过,请使用食谱卡中的评分系统,并在下面留下您的反馈意见。
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如需更简单的家庭食谱,请务必查看我的食谱, 无肉星期一家庭食谱!
📠–食谱
健康炸玉米饼沙拉
健康又美味的炸玉米饼沙拉,却充满风味!
配料
黑豆
香脆烤鹰嘴豆
- 1个15盎司的鹰嘴豆罐头(洗净,沥干并干燥得非常好)(或1.5杯煮熟的鹰嘴豆)
- 1茶匙辣椒粉
- 1茶匙小茴香
- ½ teaspoon salt
- ¼ teaspoon cinnamon
沙拉
- 1头绿色生菜(切碎)(长叶莴苣也很好)
- 1-2 chopped tomatoes
- 1个红甜椒(切丁)
- 1 avocado (diced)
- 1杯新鲜玉米粒(或冷冻,解冻)
敷料
使用说明
- 将烤箱预热至400华氏度。
- 将鹰嘴豆与辣椒粉,小茴香,盐和肉桂粉混合。
- 将鹰嘴豆均匀地放在烤盘上,烘烤20至30分钟,摇晃一下½通过。鹰嘴豆应该有点酥脆……它们冷却时会继续变脆。搁置。
- 将黑豆和所有香料一起放入锅中,用中火加热。¼杯水。偶尔搅拌直至加热约5至6分钟。
- 要组装沙拉,请将生菜,西红柿,辣椒,鳄梨和玉米放入一个大碗里。将生菜混合物放在每个盘子或碗上。将黑豆加入各份食物中,再加入香脆的烤鹰嘴豆。细雨与西南素食牧场酱。
笔记
〜这种香料混合物不辣,所以对孩子们也很好。如果您想增加热量,请尝试添加½茶匙辣椒粉撒到黑豆上,或在沙拉上撒些辣辣调味汁。
〜没有西南素食牧场酱计算的营养成分。
营养信息:
产量:
4份量:
1 g每份的量: 卡路里: 332总脂肪: 7g饱和脂肪: 1g不饱和脂肪: 5g钠: 793mg碳水化合物: 51g纤维: 17g糖: 6g蛋白: 16g
夏琳@那个女孩做健康 说
这将是我下周去上班的午餐。一世’我总是在寻找好的黑豆食谱。谢谢!
珍妮·S。 说
好极了!而且’s super easy, so it’非常适合午餐时间!
索菲亚(Sophia)@veggies不要咬人 说
这看起来真美味!而且您知道我喜欢那种敷料的声音!!
珍妮·S。 说
谢谢,索菲亚!我一直都在用敷料!
我的妻子使(@MyWifeMakes) 说
神圣的蜜蜂!黑豆炸玉米饼沙拉的胜利。我想要一些—不,我想要大多数。一世’我会留给您一小部分,因为,请稍等一下,其余的全部由我承担。另一个很棒的食谱珍妮佛(Jennifer),我想补充一点,您的照片上升了许多级(开始时它们已经很棒了)。 ST-ST-ST-令人叹为观止!
珍妮·S。 说
大声笑!谢谢!它’令人惊奇的是Photoshop可以做什么!我终于咬住了子弹,明白了。
[email protected] 说
看起来好极了,敷料听起来很棒!
珍妮·S。 说
谢谢,梅尔!敷料正迅速成为我最喜欢的东西之一!
贡扬 说
沙拉是我的首要选择,这看起来很美味。必须尽快尝试!
珍妮·S。 说
谢谢!它是如此新鲜,快捷和容易!您’ll love it!
jayhall896757919 说
我喜欢任何炸玉米饼沙拉,这听起来真棒!能够’t wait to try!
珍妮·S。 说
非常感谢!希望您像我们一样爱它!
patti400 说
一个健康的夏季晚餐的很棒的沙拉创意。
珍妮·S。 说
谢谢,帕蒂!在夏天,快速简便绝对是最好的选择!
米歇尔@healthiersteps 说
可爱的沙拉,非常适合这些夏季月份!
珍妮·S。 说
谢谢,米歇尔!
Chilinhtran 说
我喜欢这种沙拉的主意’就像吃炸玉米饼而不会感到消耗过多碳水化合物的罪恶感。非常感谢。
我喜欢您的博客,并希望邀请您成为我们的食谱合作伙伴。你感兴趣吗?
珍妮·S。 说
你好非常感谢。很高兴您喜欢沙拉的主意。为什么不’你给我发电子邮件 [email protected] 详细信息,以便我仔细查看。谢谢!
Chilinhtran 说
嗨,詹恩,非常感谢!我给您发送了一封电子邮件,期待您的回复ðŸ™,
拜伦·托马斯(Byron Thomas) 说
我爱这个食谱的一切。我也有做的玉米卷沙拉,但我’我从未尝试过此版本的奶油牧场敷料。将不得不尽快尝试!
珍妮·S。 说
非常感谢拜伦!
素食主义者8 说
看起来真好吃!美丽的沙拉!您像我一样制作豆子,这几乎就是我们赖以生存的食物!墨西哥菜是我的生命!爱添加的鹰嘴豆!
珍妮·S。 说
嗯,好主意也一样,布兰迪!我真的发现墨西哥是最快,最简单的,似乎让所有人都满意!能够’t go wrong!
仁 说
看起来很新鲜又美味!固定!
珍妮·S。 说
谢谢!!
琳达@纯素食 说
看起来真棒!我喜欢烤鹰嘴豆的添加。您的孜然酱听起来很棒。 ðŸ™,
珍妮·S。 说
谢谢,琳达!我喜欢烤鹰嘴豆作为零食,我认为它们听起来很完美,可以代替玉米饼! (并不是说我有什么反对玉米粉圆饼的东西…他们是我的瘾!)。 ðŸ™,
妮可卡夫(Nichole Kraft),纸张重量编辑部门的Copyeditor 说
那些鹰嘴豆看起来很美味!一世’我从来没有让我的烤鹰嘴豆酥脆的运气,所以我’渴望尝试您的方法。也许不漏油是关键–我所有其他的食谱’我们曾尝试用一点橄榄油来帮助香料粘到豆子上,但是它们总是从烤箱中出来仍然很软。
感谢分享配方!
珍妮·S。 说
嗨,妮可!当您将鹰嘴豆从烤箱中取出时,它们应该会变得脆脆。它们在冷却时将继续保持清脆状态。另外,我将它们存放在柜台上,但是整天都关闭盖子。通常我上床睡觉的时候’盖上一个不透气的盖子。希望有帮助!享受食谱!
妮可卡夫(Nichole Kraft),纸张重量编辑部门的Copyeditor 说
第一天放开盖子是个好主意!谢谢你的提示!一世’我今天要去杂货店购物–I’我一定要捡些鹰嘴豆,所以我可以尽快尝试。 ðŸ™,
珍妮·S。 说
让我知道事情的后续!
力量与阳光 说
我爱那些烟熏黑豆!!!我每天都可以吃!
珍妮·S。 说
他们在很多方面都很棒!