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西兰花&布鲁塞尔芽甘蓝丝 –香脆可口的沙拉,非常适合作为便餐或大餐的小菜。这也值得在假期表上占一席之地。
这几乎是生的沙拉是如此的容易和美味。如果您愿意的话,可以将其制成原料,但我想将西兰花蒸几分钟,因此它们 只是 开始变嫩,但仍然酥脆。
脆脆的蔬菜,甜柑桔,咸味的塔玛利,奶油芝麻酱和酸橙汁–你的味蕾会谢谢你。你得试试看 西兰花&布鲁塞尔芽甘蓝丝!
我们最喜欢的蔬菜
如果我必须选择最喜欢的蔬菜,那可能就是花椰菜。它是如此多功能!如果你没有’t tried my 脆皮花椰菜炸玉米饼 要么 橙色花椰菜炒 但是,您必须!
但是,如果我必须选择全家人共同喜欢的最喜欢的蔬菜,那就是西兰花。
我的孩子喜欢原始,蒸和烤的食物。我非常感谢有这么好的食客。
前几天,我决定不加点蒸西兰花,而是放一点,把它变成沙拉。我剩下一些切碎的球芽甘蓝,我们冰箱里总是装着一袋柑桔。一切都变得如此美味。
枫木塔玛尼酱
枫和芝麻酱是我最喜欢的沙拉酱成分中的两种。我喜欢芝麻酱的奶油汤,还有一点纯正的枫糖浆总是很好地平衡它。
我添加了一些炸玉米饼,以增加一点咸味(不需要其他盐)和一些柑橘汁来补充所有这些。
It’这是一种很强的敷料,但是由于蔬菜是生的或几乎是生的,因此它们可以很好地经受得住。
让’s Talk布鲁塞尔新芽
布鲁塞尔芽菜是十字花科蔬菜家族的一部分’确保您知道对您非常有帮助。这些新芽尤其含有大量的维生素K,维生素C和叶酸。它们还富含锰,纤维,B族维生素,钾,omega-3脂肪酸,铁,维生素A,钙,锌,甚至蛋白质。
我知道你们当中很多人可能不知道’像布鲁塞尔芽菜,尽管它们具有超级食品的风味。关键是不要煮熟它们。煮得太熟时,它们会变得糊状,散发出不太愉快的香气和风味。
虽然我爱他们,但一直烤到外面变脆为止(请参阅 这里 和 这里),生吃时最温和。所以,如果您认为自己不’像布鲁塞尔芽菜一样,尝试生吃!它们具有松脆的味道,非常适合搭配色拉或色拉。
西兰花&布鲁塞尔芽甘蓝丝
我希望你们试试 西兰花&布鲁塞尔芽甘蓝丝 和我们一样爱它!请回来,在下面给我留下您的反馈和星级评价。
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请享用!
使用说明
- 蒸切碎的西兰花约5-6分钟*,直到略微嫩滑,但仍松脆。
- 同时,将所有调味料一起放在一个小碗中搅拌。
- 完成后,将蒸好的西兰花,切碎的球芽甘蓝和柑桔切片放入一个大碗中。
- 将调料倒在沙拉上(根据需要倒多少)。
- 请享用!
笔记
营养
莎拉 说
好吃感恩节这太棒了。我也喜欢生甘蓝!
珍妮·S。 说
谢谢,莎拉!我想我一定会在今年的感恩节上做到这一点!
素食主义者8 说
完全同意最喜欢的家庭蔬菜西兰花!我煮西兰花比其他任何蔬菜都要多!我喜欢花椰菜生,蒸和烤。这种沙拉看起来好吃又容易做。敷料中应该有枫木吗?您在帖子中有注明,但我没有’除非我没有看到它的成分’我完全瞎了,哈哈!
珍妮·S。 说
啊,谢谢你抓住了这个!我刚刚更新了它。谢谢,布兰迪!带上花椰菜!
索菲亚|蔬菜不要咬 说
爱切细布鲁塞尔,但我’我懒得把它们切碎。大声笑!喜欢那件敷料有多丰富多彩!
珍妮·S。 说
今年我在沃尔玛看到了切碎的布鲁塞尔芽菜袋!! ðŸ™,
纯素天堂 说
好吃! Jenn,这看起来像是很棒的沙拉。西兰花,抱子甘蓝和柑桔–多么惊人的组合!能够’等待尝试。 ðŸ™,
珍妮·S。 说
谢谢,新浪!质地和风味组合绝对是赢家!
琳达 说
这道沙拉完全在我的胡同里!我喜欢西兰花和抱子甘蓝,这种调料看起来令人难以置信!
珍妮·S。 说
谢谢,琳达!干杯!
凡妮莎C. 说
好吃在IG上看到了这个沙拉,就爱上了它!真美味的组合,珍妮!绝对需要解决这个问题
珍妮·S。 说
谢谢,凡妮莎!我可能必须在春季/夏季为布鲁塞尔芽菜寻找一个子代,因为它’s 只是 so good!
玛丽·艾伦(Mary Ellen)-VNutrition 说
太棒了,您的孩子喜欢西兰花!这么多’t even go near it.
这沙拉好吃!爱你用柑桔。 ðŸ™,
珍妮·S。 说
是的’我们的素食主义者!我爱他们爱他们的绿色蔬菜!
梅尔 说
多么华丽的沙拉和可爱的味道。我喜欢柑桔类水果中额外的柑橘味!
珍妮·S。 说
谢谢,梅尔!多汁的柑桔增加了所需的质地变化。
金妮·麦克曼斯(Ginny McMeans) 说
多么可爱的沙拉!好像也很喜庆!谢谢。
珍妮·S。 说
是的,完全适合度假,但每天也很棒! ðŸ™,
卡德里 说
哦,我爱任何形式的抱子甘蓝,但由于某种原因,我很少将它们生吃。这种色拉听起来像是一个令人愉悦的节奏变化,尤其是与柑桔。
珍妮·S。 说
我们不’不能经常生吃,但是’我的孩子如何喜欢他们! ðŸ™,
艾丽莎·弗莱明(Alisa Fleming) 说
这就像我的梦想沙拉!我喜欢剃过的布鲁塞尔和西兰花,而且敷料听起来真美味。
珍妮·S。 说
谢谢Alisa!绝对不缺乏风味。
蔬菜的艾米·卡茨(Amy Katz) 说
您的孩子肯定是好吃的人!
这完全是我的沙拉!
珍妮·S。 说
他们绝对有挑剔的时刻!他们确实喜欢西兰花!
黛安的素食厨房 说
这个食谱包含了我最喜欢的三样东西:西兰花,球芽甘蓝和芝麻酱–所以我’我肯定要尝试一下!我喜欢这样的丰盛沙拉,可以使沙拉进入秋天甚至冬天。
珍妮·S。 说
谢谢,黛安!这道色拉整个冬天都很棒!甚至在今年剩下的时间里,’找不到抱子甘蓝– maybe cauliflower?
贝基·斯特里普(Becky Striepe) 说
这看起来像我的沙拉!
珍妮·S。 说
我刚吃完剩下的剩饭,共进午餐。猜一下’s time to make more…it’令人上瘾! ðŸ™,谢谢,贝基!
丽贝卡-力量与阳光 说
柑桔是一个美丽的柑橘惊喜!布鲁塞尔和西兰花<3我崇拜他们,并且永远拥有!人们怎么会不喜欢他们?他们的耻辱如此之深"picky eaters" 😛
珍妮·S。 说
是的,他们确实有不好的污名。但是他们太好了!!谢谢,丽贝卡!