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湿润,柔嫩,不耐烦的无面粉金发果,顶部开裂。不含麸质和素食主义者,但如此美味,没人能知道。这些肉桂鹰嘴豆金发女郎将成为您的新宠!
这些 肉桂鹰嘴豆金发女郎 是我们的首选!它们的中央湿润柔嫩,顶部只有一点点脆皮。由普通食品制成,绝对甜,比普通的金发布朗尼食谱更健康。它们是如此简单,哦,如此上瘾!
您需要的成分
成分说明和替代
虽然这些无面粉的鹰嘴豆金发果确实含有大量糖,但它是一种未精制的糖,而且由于鹰嘴豆,花生酱和燕麦,它们还富含蛋白质,纤维,叶酸和铁。您不必为放纵自己的爱吃甜食而感到内。
奖励:它们也不含乳制品,无麸质和无油!基本上,您需要立即吞下这些梦幻般的素食主义者丁字裤!
鹰嘴豆 〜我在这些肉桂鹰嘴豆金发女郎中的“秘密”成分是鹰嘴豆已经不是什么秘密了!我发誓绝对不会尝尝!相信我!但是它们确实提供了很好的模糊纹理!
燕麦 〜老式燕麦片使这些古怪的金发女郎有所结构。您可以根据需要选择燕麦粉,多用途面粉或无麸质面粉混合物。
许多读者都把他们排除在外而取得了巨大的成功。
腰果黄油 〜坚果黄油为这个金发女郎食谱增添了一些脂肪,使其更加放纵。它还可以帮助所有内容粘在一起。腰果黄油既好又浓,具有天然的甜味,但没有压倒性的味道,使肉桂真正发亮。
任何坚果黄油都可以。口味会根据所使用的坚果黄油而略有变化,但仍会很美味。
对于无坚果的选择,请使用葵花籽黄油。
甜味剂 〜椰子糖和纯枫糖浆带来可口的焦糖状风味,很好地补充了肉桂。
如果您没有椰子糖,则可以使用黑糖代替。如果您都不用,也可以使用蔗糖。
肉桂 〜啊,肉桂。我喜欢肉桂。如此辣,甜而香。
你知道吗 肉桂富含锰,纤维和钙的维生素,已被证明具有抗凝结和抗菌特性?它还有助于控制血糖水平并增强大脑功能。
从技术上讲,如果您不喜欢肉桂,则可以忽略它,但这似乎是错误的。
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如何制作鹰嘴豆金发女郎
整个面糊都放在一个碗里 食品加工机 并在不到5分钟的时间内融合在一起。没有比这容易的多了。
之后,将面糊摊开 8 x 8平底锅 烤!
储存/冷冻
我和我的孩子通常一天会吸入这些纯素金发果!
如果有剩菜,请将其放在柜台上的密封容器中1-2天。之后,最好将它们存放在冰箱中。
您甚至可以冻结这些美味的金发酒吧。最简单的方法是将它们切成正方形,然后在冰箱的烤盘或大板上均匀地铺一层。将条冻结后,将其转移到可安全保存在冰箱中的拉链顶部塑料袋或容器中。
鹰嘴豆金发女郎常见问题解答
其实不多。它们比不同之处更相似。他们都是软甜点吧。主要区别在于布朗尼蛋糕含有巧克力,而布朗尼蛋糕则不含。
布朗尼和布朗尼都可以有很多变化和口味。
通常,高脂肪与面粉的比例会使巧克力蛋糕变得模糊。在这种情况下,我们要在腰果黄油中添加一些健康的脂肪,但是它会完全放弃面粉,将低脂鹰嘴豆混合在一起,直到变得光滑为止,这确实使这些金发碧眼的家伙变得笨拙。
当顶部开始破裂并且侧面开始从平底锅拉开时,您会知道鹰嘴豆金发已经完成。插入中心的牙签会干净。
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肉桂鹰嘴豆金发女郎
推荐设备
配料
使用说明
- 将烤箱预热至350°F。
- 用油或用羊皮纸轻轻撒上8×8的烤盘。
- 将除核桃之外的所有其他成分混合在食品加工机的碗中,然后制成果泥,直至光滑。
- 将面糊倒入准备好的烤盘中。
- 添加核桃(如果使用),并轻轻搅拌,然后将面糊弄平。
- 如果使用,撒上肉桂糖混合物。
- 烘烤30分钟,直到侧面开始从烤盘上拉开,并且顶部牢固。
- 金发女郎在冷却的同时会继续变硬。
- 切成相等大小的正方形即可食用。
艾米 说
有什么建议代替其他燕麦吗?对燕麦过敏。但这听起来很好吃。
珍妮·塞贝斯蒂安(Jenn Sebestyen) 说
嗨艾米一些读者成功地将它们排除在外。或者,您可以添加一些杏仁粉或普通面粉’担心它们太软。请享用!
杰西卡(Jessica) 说
您是否尝试过用葵花籽油代替腰果做这道菜?如果是,是否会改变口味?
珍妮·塞贝斯蒂安(Jenn Sebestyen) 说
嗨,杰西卡。我没有’不能在其中亲自使用葵花籽黄油,但有一些读者报告说,结果非常棒!您可以通读注释以找到所需的注释。请享用!
艾莉莉 说
可以使用高速搅拌机进行准备吗?这会影响质地吗?
珍妮·塞贝斯蒂安(Jenn Sebestyen) 说
嗨Aleli我个人是避风港’在搅拌机上尝试过我觉得对于搅拌器而言,它可能太粘而无法正确混合,但它可能会起作用。您’我可能需要篡改才能使事情顺利进行。如果您尝试一下,请告诉我结果!