肉桂南瓜面包配肉桂南瓜糖霜

肉桂南瓜面包 –秋天的灵感很快，面包中夹杂着奶油胡桃南瓜和温暖的香料。享用一片早餐，甜点或下午点心。

秋季– it’是南瓜的季节。

但是另一种恰好是我的最爱的美味西葫芦呢？胡桃南瓜！

我用这种带有橙色果肉的奶油色南瓜来做我们的最爱 胡桃南瓜和奶酪 现在我’我用它使它变得柔软可口 肉桂南瓜面包。 

这种简单的快速面包可能只是成为您秋季的新宠！

快速面包

我喜欢做面包。它们是如此简单，而且很快。 ðŸ™，

他们在早餐时间为我们提供的服务与小吃或甜点一样好。

快速面包也很容易偷偷吃健康的水果和蔬菜。我们都可能会使用更多这些！

胡桃南瓜和所有冬季南瓜都富含维生素A，维生素C，纤维，几种B族维生素，叶酸和维生素K。甚至还含有一些健康的omega-3脂肪。

Aquafaba作为鸡蛋代用品

我制作了不少于四次的肉桂快速面包，这似乎已经成为一种习惯，因为这里附近有烘焙食品。

在基于植物的烘焙食品中获得正确的一致性有时会很棘手，但我’我越来越多地发现aquafaba是答案！

我在我用鹰嘴豆盐水 健康花生酱香蕉面包和巧克力片 它发出的声音又轻又蓬松。它没有’也不会让我在这里失望！相信我，我尝试了几种不同的鸡蛋替代品，但没有什么比这更好！

由南瓜制成的糖霜！

柔软，蓬松，秋天的味道 南瓜面包 本身不是’这次对我来说足够了，它呼喊着某种秋天的顶部感。

在做这个之前，我烤了整个南瓜（切成方块），因为我只需要1½杯子南瓜泥作面包，我吃了一些剩菜。我决定用它来锦上添花！

哦，男孩，这个肉桂南瓜糖衣好吃吗？

糖霜的基料是由未加工的腰果制成的，这使其具有极好的奶油味。 （我也以腰果为基础 奶油芝麻酱油亚洲酱和我的 奶油小茴香牧场酱…效果很好！）。我加了一点甜味和一些肉桂，瞧，肉桂南瓜糖衣！

这里’剩余糖霜的小窍门：存放在冰箱中，它会变得很浓，基本上变成肉桂奶油干酪….yum !!!我没有感到惊喜’t planned on!

给自己倒一杯咖啡或茶，抢一杯这种温暖的灵魂 肉桂南瓜面包 与肉桂南瓜糖霜一起，卷成您最喜欢的舒适椅子，品尝这个美丽的季节。

肉桂南瓜面包

我希望你喜欢这个 肉桂南瓜面包 和我们一样。如果您尝试过，请回来，在下面给我留下您的反馈和星级评价。

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请享用！

肉桂南瓜面包配肉桂南瓜糖霜

秋天的灵感很快，面包中夹杂着奶油胡桃南瓜和温暖的香料。享用一片早餐，甜点或下午点心。

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课程： 面包，早餐，甜点，小吃

美食： 不含乳制品，不含鸡蛋，不含油，不含精制糖，素食主义者

准备时间： 10 分钟

烹饪时间： 45 分钟

总时间： 55 分钟

份量： 12

卡路里： 160大卡

作者： 珍妮·塞贝斯蒂安（Jenn Sebestyen）

配料

肉桂南瓜面包

• ▢ ¼ 杯子 非乳制牛奶
• ▢ 1 汤匙 苹果醋
• ▢ 1 ½ 杯子 胡桃南瓜泥* （南瓜也可以）
• ▢ ¾ 杯子 椰子糖
• ▢ ¼ 杯子 水族 （来自鹰嘴豆罐头的液体，又称鹰嘴豆盐水）
• ▢ 1 ½ 杯子 面粉
• ▢ 2 茶匙 肉桂粉
• ▢ 1 茶匙 肉豆蔻粉
• ▢ ½ 茶匙 姜粉
• ▢ ¼ 茶匙 盐
• ▢ 1 茶匙 小苏打
• ▢ ½ 茶匙 发酵粉

肉桂南瓜糖霜**（约一杯）

• ▢ ½ 杯子 腰果
• ▢ ¼ 杯子 纯枫糖浆
• ▢ ¼ 杯子 胡桃南瓜泥 （或南瓜）
• ▢ 1 ½ 茶匙 肉桂
• ▢ ¼ 杯子 非乳制牛奶

使用说明

• 将烤箱预热至350华氏度。
• 在一个小杯子中，将非乳汁牛奶和苹果醋搅拌在一起，放在一旁。
• 在一个中等大小的碗中，将南瓜泥，椰子糖和aquafaba混合在一起备用。
• 在一个小的搅拌碗中，将面粉，肉桂粉，肉豆蔻，姜，盐，小苏打和发酵粉过筛。
• 将干成分打湿，直至混合。
• 倒入牛奶/醋混合物，搅拌直至合并。面糊应该很好而且蓬松。不要混用！
• 将面糊倒入已用食用油轻轻喷过的面包盘中。
• 烘烤45至50分钟，直到牙签干净为止。
• 在脱模之前，在电线架上的锅中冷却10分钟。
• 在面包冷却时，进行糖霜。在高速搅拌机中将所有成分混合并搅拌至均匀。
• 当面包变凉时，用勺子在面包上淋上肉桂南瓜糖霜。
• 请享用！

笔记

*要煮胡桃南瓜，将其去皮，切成两半，然后除去种子。然后切成方块。您可以将南瓜块在400华氏度下烤约25分钟直至变嫩，也可以将它们用水煮沸后放在炉子上的锅中煮开，然后小火煮约20分钟然后沥干。
南瓜煮熟后，用土豆泥或叉子将南瓜泥煮至光滑。

**您将剩下糖衣。如果量少，则很难脱离搅拌机。幸运的是，冰箱中剩余的糖霜会变得很稠，味道就像肉桂奶油干酪一样！因此，将其涂在百吉饼，吐司或全麦饼干上享受吧！别客气！

 

 

营养

卡路里： 160大卡 | 碳水化合物： 35g | 蛋白： 3g | 脂肪： 2g | 单不饱和脂肪： 1g | 钠： 181毫克 | 钾： 131毫克 | 纤维： 4g | 糖： 18g | 维生素A： 3350IU | 维生素C： 5.8毫克 | 钙： 70毫克 | 铁： 1.3毫克

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