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花椰菜炸玉米饼 –最脆的花椰菜你’ve ever had…and it’烤!脆皮,香脆,奶油–你可以拥有这些 脆皮椰子石灰烤花椰菜炸玉米饼 !
我必须承认’很久以来对食谱感到很兴奋!这些结果比我想像的要好得多,现在我可以’不要再吃了。他们是完美的夏日便餐!
具有超新鲜的风味,易于烹饪,此食谱具有最佳的质感–香脆,香脆和奶油。你必须尝试这些 脆皮椰子石灰烤花椰菜炸玉米饼!
纹理爆炸
酥脆的花椰菜,松脆的凉拌卷心菜,奶油塔塔酱–所有这些完美地结合在一起,创造出美味的一口!
它让人想起炸鱼炸玉米饼’您会在海边用餐时梦见海浪在沙滩上折腾吗?也许一个 菠萝椰子冰沙尝起来像纯正的piñacolada,是将其冲洗干净的绝佳选择。
我可以轻松删除其中的三个 花椰菜炸玉米饼 in one sitting – sometimes more! It’是如此难以阻止!整个家庭也都爱他们!
烤和无油
当我说这花椰菜是你最甜蜜的时候,我什至没有在开玩笑’曾经有过! Panko面包屑和椰子片结合在一起,在花椰菜周围形成了一个超级松脆的皮。里面的花椰菜嫩嫩可口!
绝对没有油,它’烤,而不是油炸。我几乎不能’我自己相信。我做了这些 花椰菜炸玉米饼 现在有很多次了,因为我想确保它不是’只是偶然,当你们也这样做时,它会变得非常酥脆。我保证,会的!
花椰菜炸玉米饼
只要看看所有那些脆皮面包!这些就像您最喜欢的脆皮炸玉米饼一样,但是效果更好,因为它们是植物性的,健康的 菜花 tacos!
这些确实需要一些时间来准备,但是请相信我,’值得!随意跳过玉米粉圆饼,将烤好的花椰菜浸入塔塔酱中,然后将其直接塞入您的嘴中。好吃!将凉拌卷心菜放在一边。
小费–袋装凉拌卷心菜在这里也能很好地工作,可以节省很多时间。
脆皮椰子石灰烤花椰菜炸玉米饼
我希望你们喜欢这些 花椰菜炸玉米饼 尽我们所能!您需要奔跑,而不是步行去厨房,尽快做好这些准备!如果您确实制作了它们,请返回此处,在下面给我留下评论,并提供您的反馈和星级。我喜欢你们的来信!您也可以在社交媒体上找到我。请务必标记@veggie_inspired和#veggieinspired,以便我’我一定会看到的。享受!
原料
烤花椰菜
糖醋色拉
- ¾ 杯子 切碎的红甘蓝
- ¾ 杯子 切碎的白菜
- ½ 杯子 胡萝卜丝
- 1酸橙汁
- 1 汤匙 白醋
- 1-2 茶匙 纯枫糖浆
- ½ 茶匙 盐
浓郁的素食塔塔酱
- ⅓ 杯子 纯素蛋黄酱
- ⅓ 杯子 莳萝泡菜丁
- 1石灰的果汁和皮
- 1 ½ 茶匙 莳萝干
- ½ 茶匙 盐
- sriracha的冲刺 (选修的)
附加功能
- 玉米饼 (如果不含麸质,请使用玉米饼)
- 额外的石灰楔
- 斯里拉查的短跑
指示
- 将烤箱预热至400华氏度。
对于色拉:
- 首先制作色拉,使其有时间腌制和软化一点。将所有湿成分一起搅拌,然后将它们倒在中碗中的蔬菜上。盖好它,放入冰箱。
对于烤花椰菜:
- 将椰子奶,热情皮和1酸橙汁搅拌均匀, ½ tsp 盐放在一个宽的浅碗里,放在一边。
- 将五香粉,玉米面,切碎的椰子,烟熏辣椒粉,小茴香,大蒜粉,姜黄搅拌均匀, ½ tsp 将盐和胡椒粉放在另一个宽的浅碗中,备用。
- 在烤盘上铺上羊皮纸,并按照以下顺序排列面包台:花椰菜,湿面糊,干面包,烤盘。
- 取一片花椰菜,将其放在椰浆糊中,翻转过来以确保所有侧面都被覆盖。接下来,将那片花椰菜放入干面包屑混合物中,将其向下压并翻转,以确保其两面均被均匀地包被。面包屑应该容易粘着并且不会脱落。将面包屑的花椰菜转移到带衬里的烤盘上。重复所有剩余的花椰菜片。我的中型花椰菜完美地填满了一张烤盘!
- 烘烤面包花椰菜25-30分钟,然后在15分钟后翻转每片,直到两面都变成金黄色且酥脆。
对于塔塔酱:
- 当花椰菜在烘烤时,做你的塔塔酱。在一个小碗中,将所有原料搅拌在一起。放置在冰箱中,直到可以使用为止。
对于炸玉米饼:
- 要组装炸玉米饼,将玉米饼放在盘子上,上面放些色拉,一块或两块脆皮花椰菜,上面放一大团浓郁的塔塔酱。装饰时要多加一点石灰或少量sriracha。
- 吞食!
笔记
营养
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尼科尔 说
嗨,我尝试了这个食谱,但我可能做错了一些。将花椰菜浸入椰奶中至干成分后,它不会粘住,浸入如此多次后,会使面包屑变湿。我已经素食了几个月,很高兴尝试一下,但这对我来说是一颗炸弹。 --
珍妮·塞贝斯蒂安(Jenn Sebestyen) 说
你有没有改变任何成分?当您浸入潮湿的物体时,您想让多余的水滴掉,然后再放入干燥的物体中。将其拍打成干成分,然后将其翻面。切勿将它放回去湿’s been in the dry…that’绝对是灾难的秘诀。一世’ve从来没有遇到过问题。
凯特琳·麦克默特里(Caitlin McMurtry) 说
我可以用什么代替椰汁?只是意识到我目前没有任何东西
珍妮·塞贝斯蒂安(Jenn Sebestyen) 说
任何牛奶都可以…越厚越好,但是无论如何都可以。
克里斯蒂娜(Christina) 说
使用椰奶时,我应仅使用凝固的奶油部分,还是应将其混入透明液体中并全部使用?提前致谢!一世’我要为我丈夫做’s birthday tonight!
珍妮·塞贝斯蒂安(Jenn Sebestyen) 说
摇匀您的罐子,将它们混合在一起!希望你们俩都爱他们!祝你丈夫生日快乐!
丽莎 说
我可以用什么代替面包屑和玉米面?
珍妮·塞贝斯蒂安(Jenn Sebestyen) 说
您可以在食品加工机中冲一些燕麦,然后尝试…还是杏仁粉?但是,它们都不会像面包屑那样给您带来松脆的涂层。你不穿的原因是什么’t want to use them?
丽莎 说
詹恩,您好,我不含麸质和玉米。我一直在寻找您是否可以代替不含那些成分的人。
谢谢你。
珍妮·塞贝斯蒂安(Jenn Sebestyen) 说
知道了!他们做无面筋煎饼!龟甲万制造的米粉制成的一些。您可以将其翻倍,而不必添加玉米面。
杰西卡(Jessica) 说
413卡路里,是1炸玉米饼吗?份量是多少?
珍妮·塞贝斯蒂安(Jenn Sebestyen) 说
It’大约2块玉米饼。当然,取决于花椰菜的大小,以及您使用多少色拉和塔塔酱。它’s just an estimate.
珍珠 说
我的天啊!我昨晚做了这些,真是太神奇了!太神奇了’我今晚要再来一次。那很奇怪吗?
珍妮·塞贝斯蒂安(Jenn Sebestyen) 说
不,一点也不奇怪!我通常将食谱加倍,因为我可以这样诚实地自己吃掉一整个花椰菜!哈哈!一世’我很高兴你爱他们!
史蒂芬 说
你好呀!每份多少玉米饼,每份玉米卷或413卡路里是多少卡路里?谢谢!我很高兴为超级碗做这些!
珍妮·塞贝斯蒂安(Jenn Sebestyen) 说
It’大约两块炸玉米饼,但当然,这完全取决于您要装载多少炸玉米饼。它’只是一个估计。享受!
莫妮克·达克(Monique Dake) 说
我还没做,但是你觉得他们在空气炸锅里怎么做?
珍妮·塞贝斯蒂安(Jenn Sebestyen) 说
可能很棒,但是我’我从来没有尝试过。我曾经测试过空气炸锅,但是’我觉得我不会经常使用这种东西,所以我把它交给了婆婆。哈!不确定告诉您在其中煮多长时间。如果您尝试一下,请让我知道它是如何工作的!
杰斯 说
真的非常好。两周之内就完成了两次,因为我们无法停止谈论它。
珍妮·塞贝斯蒂安(Jenn Sebestyen) 说
我喜欢听到!杰西,真高兴您喜欢它!谢谢!
奥布里·P 说
I’d喜欢尝试这些,但是我的女友对椰子过敏!
我们可以使用其他替代方法来获得同样的脆皮食品吗?
珍妮·塞贝斯蒂安(Jenn Sebestyen) 说
哦当然…只需添加更多的Panko面包屑,然后忽略椰子即可。享受!
艾米 说
嗨,椰子奶是来自纸箱还是罐装的?
珍妮·塞贝斯蒂安(Jenn Sebestyen) 说
嗨艾米从一个罐头…so it’s nice and thick!
艾米·迪达托(Amy Diodato) 说
这些是我吃过的最好的素食玉米饼…做了一些工作,但值得的。我的女儿和女and是准素食者,但现在我的女儿避免吃乳制品,而且不含麸质。玉米饼是一顿完美而令人满意的饭…我们没有问题,每个吃3个!谢谢你的食谱!
珍妮·塞贝斯蒂安(Jenn Sebestyen) 说
出色的!一世’我很高兴听到这个,艾米!
丽莎 说
昨晚做了这个。花椰菜真是太神奇了!我喜欢椰子,酸橙和香料之间的游戏。我没有’遵循色拉的确切配方&塔塔酱和他们结果马马虎虎。但是,那完全是我的错。肯定会再次尝试整个操作,但也可以看到许多使用花椰菜的方法。
珍妮·塞贝斯蒂安(Jenn Sebestyen) 说
很高兴您爱他们,丽莎!谢谢!
娜塔莎(Natasha) 说
哇,真好吃!我所做的唯一更改是使用鳄梨调味酱而不是塔塔酱。花椰菜本身甚至会令人赞叹。
珍妮·S。 说
谢谢你,娜塔莎!很高兴您喜欢它。鳄梨调味酱永远不会错!好吃!
布赖恩 说
这可能是我做过的最喜欢的素食主义者食谱,而且多年来我一直在以植物为主做菜。太好了!我一定会一次又一次地做这些。甚至不要让我想念炸玉米饼,它们真是太神奇了!
珍妮·S。 说
那’真是太高兴了,布赖恩!很高兴你爱他们。感谢您的评论!
埃里卡(Erica) 说
你好!我还没有尝试过,但是看起来很神奇-只是好奇是什么使钠含量如此之高?谢谢!
珍妮·S。 说
嗨,埃里卡。那是错的!我使用MyFitnessPal进行计算,其默认盐选项为’没错。我的一些旧帖子–在我发现这是错误的之前–钠可能不正确。我刚刚修好了!感谢您指出了这一点。希望你喜欢他们!