作为亚马逊合作伙伴，我从符合条件的购买中赚钱。请看我的 隐私政策 更多细节。
小扁豆汤 –丰盛，美味，蛋白质包装和素食的汤一定能温暖您的腹部和灵魂。
只想让您知道这篇文章是由莲花食品赞助的。所有内容和意见都是我自己的。
It’s a weeknight, it’s cold out, you’累了，孩子们胡思乱想。 （不？只是我吗？）您想喝一大碗温暖的丰盛汤，但这需要几个小时，对吗？没有！我知道你奶奶整天煮汤，但是’真的只是没有必要。这个 小扁豆汤 将花费您大约50分钟的时间，但是其中大部分时间是不交接的时间。在炉子上immer着的时间，这是帮助孩子完成作业的最佳时间。此汤含蛋白质，纤维，维生素和矿物质，可温暖您的腹部和灵魂。
丰盛的扁豆汤
长大后，我妈妈一直是我们家庭的厨师（自制披萨除外）…我记得我父亲那样做，但是’s my dad’我最记得的关于食物的想法。他喜欢他的食物热– “if I’m not sweating, it’s not hot enough.”我特别记得汤的两件事– if it’的土豆汤需要大量的芹菜盐，任何汤都最好稠！这些稀汤都不适合他。“If my spoon doesn’t stand up in it, it’s not thick enough.” LOL! Isn’我们记得的事情有趣吗？我在这个小扁豆米汤中尝试了勺子技巧，它几乎起作用了!!这是一份丰盛的粘扁豆扁豆汤食谱！如果您喜欢稀汤的汤，请不要担心，多喝几杯素食汤即可解决问题。
关于莲花食品
I’我一直想做这样的汤很久了，所以当我与我联系时 无肉星期一，与谁合作 莲花食品，并问我尝试一些莲花食品’产品，我立即知道自己将要做什么。我用的米是他们的 有机火山大米，它是Sintanur糙米，全谷物红米和轻度碾碎的红米的混合物。美国各地的Lotus Foods专注于可持续的全球农业’大米来自发展中国家的小型家庭大米农民。我真的很喜欢这家公司的立场，他们有很多美味的米饭可供选择，包括 米饭拉面.
煮一次，吃两次
这个食谱可以煮一大锅汤，让您吃剩的幸运的味道同样令人赞叹。将其包装在热水瓶中，以用于工作或寄送给您的孩子’的便当。它的位置确实会继续变稠（不客气，爸爸！），因此重新加热时可能需要添加约一杯的肉汤或水。
拿一大块硬皮面包和这种美味的蛋白质包装的素食汤一起吃。舒适的食物’s best!
小扁豆汤
我希望你喜欢这个 小扁豆汤 和我们一样。如果您尝试过，请回来，在下面留下您的反馈给我留言。您也可以在社交媒体上找到我。请务必标记@veggie_inspired和#veggieinspired，以便我’我一定会看到的。请享用！
配料
- 1 洋葱 （去皮切块）
- 2 大蒜丁香 （剁碎）
- 3 芹菜茎 （切块）
- 3 萝卜 （去皮切块）
- 1 杯子 干绿扁豆 （冲洗并拾取）
- 1 杯子 莲花食品有机火山大米 （或糙米）
- 1 茶匙 干百里香
- 2 茶匙 酱油 （分为）
- 1 茶匙 盐 （或品尝）
- ¼ 茶匙 胡椒 （或品尝）
- 1 可以不加盐切丁的西红柿
- 7-8 杯子 蔬菜汤 （取决于您喜欢的稠度。）（如果您喜欢稀汤，则可能需要添加更多汤）
- 1-2个柠檬汁 （去尝尝）
使用说明
- 炒洋葱和大蒜 ¼ 杯子 蔬菜汤5-7分钟，直到嫩。
- 加入芹菜和胡萝卜，再煮5分钟。
- 加入小扁豆，大米，百里香， 1 茶匙 番茄，盐，胡椒，西红柿和高汤。煮沸，减少热量，小火煮30-40分钟，直到小扁豆和大米煮熟，但不要糊糊。
- 放热，残留在现场 1 茶匙 番茄和1-2个柠檬汁（调味）。
- 服务热。
笔记
营养
更多爱吃的美味素食汤：
劳伦 说
另外，如何用已经煮过的糙米和扁豆做这个呢？我想在某事中使用每个人的剩菜。
珍妮·S。 说
1杯干小扁豆约等于煮熟的2杯，1杯干米饭约等于煮熟的3杯。如果少于此数量，则可以按比例缩小此配方以适合您的需求。汤很难弄糟，所以您真的可以’不会错。按照食谱中的说明炒蔬菜，然后添加除汤汁外的所有其他食物，包括您已经煮熟的米饭和扁豆。然后倒入尽可能多的肉汤，以获得想要的一致性。我猜大概是4-5杯。您随时可以添加更多的东西。慢火煮约15-20分钟，使其变味。请享用！
劳伦 说
营养信息指的是多少份？整个东西？
珍妮·S。 说
完整食谱的1/8。
汤姆·麦克安娜利 说
#veggieinspired自从我尝试过以来，尝试使用红色小扁豆’将绿色和两倍的番茄压实，然后在高压锅中高压煮18分钟。出来很棒！
珍妮·S。 说
精彩！很高兴知道它在IP方面取得了巨大的成功！谢谢汤姆！
霍莉安 说
在我的批次中添加了少量羽衣甘蓝，并且由于我喜欢我的果岭，所以将其放置到最后5分钟，这是一个很棒的感觉。
珍妮·S。 说
绿党听起来很棒！有营养！很高兴您喜欢它。谢谢，Hollyann！
珍妮·S。 说
绿党听起来很棒！有营养！很高兴您喜欢它。谢谢，Hollyann！
莎拉 说
因此，我的丈夫不喜欢汤或米饭，他说：“令人惊讶的是，这非常好。” That’他的分数很高！我爱汤和米饭，我绝对喜欢这汤的味道/质地！我用一半柠檬汁榨汁，这对我们来说是完美的。谢谢您给我们俩都想再次吃的汤食谱！
珍妮·S。 说
哈哈，我喜欢那个，萨拉！一世’我很惊讶你让他尝试了，但是我’我很高兴他做到了！很高兴你们俩都喜欢它！
苏珊 说
我今晚做了这个。太好了！喜欢新的健康汤食谱！谢谢！
珍妮·S。 说
好极了！！一世’我很高兴听到这个消息，苏珊！非常感谢您停下来，也让我知道！享受您剩下的一周时间！
卡德里的厨房 说
天啊。我爱美味的扁豆汤！听起来很完美！然后’你爸爸和勺子测试真的很可爱那些记忆是如此甜蜜。
珍妮·S。 说
It’很有趣，因为我妈妈一直是做饭的人，但实际上我对父亲的食物记忆更多…我认为是因为它们有些古怪。大声笑！！谢谢你，卡德里！
环保家居 说
这汤真是爽口可口！
珍妮·S。 说
谢谢！
新浪@纯素天堂 说
看起来真好吃，珍妮！ ðŸ™，我绝对喜欢扁豆汤，加米饭真是个好主意！
珍妮·S。 说
非常感谢，新浪！它’一个成功的组合！ ðŸ™，
意大利面 说
这看起来像是完美的汤–如此美味和令人满意！
珍妮·S。 说
谢谢，克里斯蒂娜！而且’s so thick, I’我正在考虑用它塞一些白菜叶！