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小扁豆汤 –丰盛，美味，蛋白质包装和素食的汤一定能温暖您的腹部和灵魂。
只想让您知道这篇文章是由莲花食品赞助的。所有内容和意见都是我自己的。
It’s a weeknight, it’s cold out, you’累了，孩子们胡思乱想。 （不？只是我吗？）您想喝一大碗温暖的丰盛汤，但这需要几个小时，对吗？没有！我知道你奶奶整天煮汤，但是’真的只是没有必要。这个 小扁豆汤 将花费您大约50分钟的时间，但是其中大部分时间是不交接的时间。在炉子上immer着的时间，这是帮助孩子完成作业的最佳时间。此汤含蛋白质，纤维，维生素和矿物质，可温暖您的腹部和灵魂。
丰盛的扁豆汤
长大后，我妈妈一直是我们家庭的厨师（自制披萨除外）…我记得我父亲那样做，但是’s my dad’我最记得的关于食物的想法。他喜欢他的食物热– “if I’m not sweating, it’s not hot enough.”我特别记得汤的两件事– if it’的土豆汤需要大量的芹菜盐，任何汤都最好稠！这些稀汤都不适合他。“If my spoon doesn’t stand up in it, it’s not thick enough.” LOL! Isn’我们记得的事情有趣吗？我在这个小扁豆米汤中尝试了勺子技巧，它几乎起作用了!!这是一份丰盛的粘扁豆扁豆汤食谱！如果您喜欢稀汤的汤，请不要担心，多喝几杯素食汤即可解决问题。
关于莲花食品
I’我一直想做这样的汤很久了，所以当我与我联系时 无肉星期一，与谁合作 莲花食品，并问我尝试一些莲花食品’产品，我立即知道自己将要做什么。我用的米是他们的 有机火山大米，它是Sintanur糙米，全谷物红米和轻度碾碎的红米的混合物。美国各地的Lotus Foods专注于可持续的全球农业’大米来自发展中国家的小型家庭大米农民。我真的很喜欢这家公司的立场，他们有很多美味的米饭可供选择，包括 米饭拉面.
煮一次，吃两次
这个食谱可以煮一大锅汤，让您吃剩的幸运的味道同样令人赞叹。将其包装在热水瓶中，以用于工作或寄送给您的孩子’的便当。它的位置确实会继续变稠（不客气，爸爸！），因此重新加热时可能需要添加约一杯的肉汤或水。
拿一大块硬皮面包和这种美味的蛋白质包装的素食汤一起吃。舒适的食物’s best!
小扁豆汤
我希望你喜欢这个 小扁豆汤 和我们一样。如果您尝试过，请回来，在下面留下您的反馈给我留言。您也可以在社交媒体上找到我。请务必标记@veggie_inspired和#veggieinspired，以便我’我一定会看到的。请享用！
配料
- 1 洋葱 （去皮切块）
- 2 大蒜丁香 （剁碎）
- 3 芹菜茎 （切块）
- 3 萝卜 （去皮切块）
- 1 杯子 干绿扁豆 （冲洗并拾取）
- 1 杯子 莲花食品有机火山大米 （或糙米）
- 1 茶匙 干百里香
- 2 茶匙 酱油 （分为）
- 1 茶匙 盐 （或品尝）
- ¼ 茶匙 胡椒 （或品尝）
- 1 可以不加盐切丁的西红柿
- 7-8 杯子 蔬菜汤 （取决于您喜欢的稠度。）（如果您喜欢稀汤，则可能需要添加更多汤）
- 1-2个柠檬汁 （去尝尝）
使用说明
- 炒洋葱和大蒜 ¼ 杯子 蔬菜汤5-7分钟，直到嫩。
- 加入芹菜和胡萝卜，再煮5分钟。
- 加入小扁豆，大米，百里香， 1 茶匙 番茄，盐，胡椒，西红柿和高汤。煮沸，减少热量，小火煮30-40分钟，直到小扁豆和大米煮熟，但不要糊糊。
- 放热，残留在现场 1 茶匙 番茄和1-2个柠檬汁（调味）。
- 服务热。
笔记
营养
更多爱吃的美味素食汤：
豪伊·福克斯 说
这汤真好喝!!我会尽快让deffo回到这个’我又回到了健身房。只是在等待我的健身伙伴回到柏林（很好的借口，不要去，哈哈）
珍妮·S。 说
好吧，这是超级健康的，所以不需要先打口香糖！这让我想起’我正在做30天的俯卧撑挑战’今天还没有做最好继续吧！谢谢，Howie！
江淮-番茄罐头（@tinnedtoms） 说
这看起来很光荣，并且很好地提醒您在回家后将晚餐开始做饭。我不得不嘲笑你爸爸’用勺子站起来的话，我父亲对蛋ust有种感觉，但我的妈妈喜欢它稀薄。我记得他们曾经摔倒过，全都变得很困倦，这很有趣。
珍妮·S。 说
哈哈！！人们对食物充满热情！我喜欢它！记录下来，我也喜欢我的蛋thick！ ðŸ™，谢谢！
力量与阳光 说
他听起来完全像我父亲
莲花食品使如此美丽的大米！这是一个很棒的冬季汤！
珍妮·S。 说
噢，爸爸！我喜欢Lotus Foods产品！谢谢，丽贝卡！
melmcdonald2 说
一碗汤看起来很漂亮，非常适合在一个工作日的夜晚，每个人都凉爽的时候’s奇怪，最近在这里似乎就是这种情况！ ; o）
珍妮·S。 说
所以’那不只是我的房子吗？哈哈，谢谢，梅尔！
莱文@疯狂素食厨房 说
非常适合吃饱餐和将硬皮面包浸入其中！我最喜欢的两件事
珍妮·S。 说
哦，是的，硬皮面包和汤是必须的！谢谢，莱文！
诺埃尔 说
I’我一直在寻找一种解决扁豆的新方法。将此添加到我的列表中！
珍妮·S。 说
很好，诺埃尔。谢谢！！我也是….I love my lentils!
杜松子酒 说
看起来绝对美味，我喜欢超健康的食材！我一年四季都想吃这种汤。一世’和你爸爸在一起，厚实太棒了。 ðŸ™，
珍妮·S。 说
爸爸一般最了解，不要’他们吗？ ðŸ™，谢谢，杜松子酒！
凡妮莎@ VeganFamilyRecipes.com 说
我爱一个很好的扁豆汤，但是我从来没有想过要加米饭。听起来很完美，就像这么丰盛的汤！在我尝试的事情清单上！固定ðŸ™，
珍妮·S。 说
谢谢，凡妮莎！并感谢您提供PIN码！我一起爱小扁豆和米饭…。如此丰盛！我希望你喜欢它！
[email protected] 说
喜欢这个丰盛的汤，口味就对了！
珍妮·S。 说
谢谢，米歇尔！
琳达@纯素食 说
这看起来真棒，詹恩！我刚在Costco买了一大袋小扁豆，你猜我’我今晚要吃晚饭吗？大声笑！一世’我喜欢你父亲的土豆汤。它’更像是吃一碗土豆泥。 ðŸ™，
珍妮·S。 说
大声笑！！！汤汁吸收完没什么问题！！只是意味着成分中有更多风味，对吧？谢谢你，琳达！
素食主义者8 说
非常喜欢汤！我特别喜欢小扁豆汤，看起来真的很美味，而且我喜欢每种成分。很棒的食谱！美丽的汤！
珍妮·S。 说
非常感谢，布兰迪！我可能有一天会变成小扁豆…我吃了这么多!!大声笑
Danielle Omar MS RDN（@ 2eatwellRD） 说
我长大后吃扁豆汤，这是我的最爱！您的图片看起来很棒（我有同样的白碗。）。今天可能必须解决我的问题！
珍妮·S。 说
小扁豆是最好的！如此多才多艺。非常感谢Danielle！我希望你喜欢它！
露西 说
百胜，秋天的完美汤。和我’我不给剩菜加水，我爱我的浓汤ðŸ™，
珍妮·S。 说
是的，另一个浓汤爱好者！谢谢，露西！请享用！
蔬菜叮咬 说
看起来很棒的詹恩！我喜欢浓厚的矮胖汤。一世’我必须将其添加到我的列表中！
珍妮·S。 说
谢谢，索菲亚！最近我们家吃了很多汤！！
凯利·佩奇（@TastingPage） 说
阿仁’小扁豆最好？他们’重新填充，健康又好吃，为此，您的父亲应该批准！
珍妮·S。 说
哈哈，是的，凯莉！我想他会的！谢谢！我爱扁豆！我大概每周至少吃5次。实际上，我今晚才玩了一些。我认为它们用途广泛，而且当然非常健康！