作为亚马逊合作伙伴,我从符合条件的购买中赚钱。请看我的 隐私政策 更多细节。
枫糖和肉桂香料的甜味和多汁的橙子的甜味,这款Easy Cranberry Sauce将让您从第一口开始就着迷!制作起来如此快捷,容易,您将再也不会回到胶状罐头了!
俗话说:“酱做饭!”没有一些蔓越莓,没有任何感恩节菜单是完整的,这是那里最好的简易蔓越莓酱!
仅需少量配料即可获得如此多的风味。我认为它确实很完美,但是可以很容易地适应您自己的口味。要甜吗?更多蛋??更有质感?更流畅?没问题…按您的方式操作!
您需要的成分
成分说明和替代
蔓越莓 〜显然,您需要蔓越莓酱作为蔓越莓酱。您可以使用新鲜的或冷冻的。不要使用干的。
当它们最终进入商店时,我倾向于多买一些,以便我可以冻结它们并全年使用。
梨 〜我喜欢梨咬带来的附加质地和甜味。
如果您愿意,苹果将是一个很好的替代品。我建议使用甜蜜的苹果,例如蜜饯,富士或嘎拉,以对比蔓越莓的酸味。菠萝也是一个不错的选择。
如果您想要纯正的酸果蔓酱,则可以完全省略。而且,如果您更喜欢打滑的酱汁,甚至可以更进一步,然后使用 浸入式搅拌机.
甜味剂 〜我喜欢纯枫糖浆的味道。与橙和肉桂搭配时效果很好。
您可以使用椰子糖或有机蔗糖代替。如果使用砂糖,请确保煮足够长时间,以使所有糖溶解。蔗糖往往会更甜,因此您可能需要减少使用。品尝并根据自己的喜好进行调整。
香料 〜我在这种酸果蔓酱中使用了肉桂和姜。您只能使用其中之一。肉豆蔻或豆蔻也很美味。
您还可以添加一些新鲜草药,例如迷迭香或百里香,以达到独特的效果。
加载项 〜如果您想在酱汁中加入很多质地,请随意添加少量切碎的坚果,例如核桃或山核桃。
如何制作酸果蔓酱
这个 真正的橘子蔓越莓酱是真正的交易,这再简单不过了。它仅需20分钟,可以轻松翻一番或三倍养活人群。
(1) 热情地桔子。
(2) 将桔子汁倒入蔓越莓锅中。
(3) 将水,橙皮,肉桂和姜放入锅中。
(4) 用中火轻轻煮酱,直到酱开始起泡。将热量调低至中低水平,然后继续烹饪直到蔓越莓开始爆裂,大约15分钟。
(5) 加入切丁的梨。
(6) 充分搅拌以掺入梨,然后继续煮约5分钟左右,使其变热。
服务冷藏或室温。
储存/冷冻
在将酱汁转移到气密容器中之前,先将其完全冷却。它将在冰箱中保存至少一周。
您可以将其在冰箱中保存3个月以上。
福建福利彩票官方网站专业人士成功秘诀
使用新鲜或冷冻的蔓越莓。不要使用蔓越莓干-它们将无法工作!
使用新鲜的碎香料! 尽管干香料可以无限期地使用,但它们确实会失去风味。如果您已经在食品储藏室闲逛了6个月以上,那么该补货了!
使用新鲜的橙汁! 商店购买的瓶装果汁就不同了……即使是100%果汁。将自己的橙子挤入锅中。只需要一秒钟!
煮足够长的酱汁,以使大多数蔓越莓破裂并开始变稠。然而, 不要煮过头!烹饪时间过长可能导致糖焦糖化和燃烧,使您有令人讨厌的苦味。酱汁冷却后会继续变稠。
品尝和调整调味料。如果您喜欢甜味的调味料,请加入一汤匙或两汤匙枫糖浆。另外,尝试添加少许盐以带出其他成分的甜味。
两倍或三倍的福建福利彩票官方网站 轻松养活人群。
这个简单的酸果蔓酱 可以提前制作 –长达一周!那将给您更多时间使这些其他惊人的事物 素食感恩节福建福利彩票官方网站!
酸果蔓酱常见问题解答
在美国,它几乎只与感恩节晚餐一起食用,尽管有时您也会在圣诞节菜单上找到它。
通常用作肉和馅料的釉料或调味料。但是,它也可以用作吐司果酱或三明治调味品,也可以掺入燕麦片或酸奶中,或在冰淇淋和甜点上淋上毛毛雨。
我的女儿一个碗用勺子独自爱这一切!
蔓越莓脂肪和钠含量低,纤维含量高,含有多种维生素和矿物质以及抗氧化剂。 [资源]
但是,酸果蔓酱中的糖含量很高。我喜欢用未精制的纯枫糖浆制成我的糖浆,因为它比普通的白糖具有更多的赎回品质。
蔓越莓天生是酸的。与此相反,将甜味剂加入酱汁中。
如果您发现它仍然不能满足您的口味,请尝试添加少许盐,这实际上可以带出其他成分的甜味。
当然,您可以根据需要随时添加一些枫糖浆或糖。
是!烹饪时间过长可能导致糖燃烧并产生苦味。慢慢煮,直到大多数蔓越莓破裂并且酱汁开始变稠。如果需要,可以用土豆泥或木勺捣碎尚未破裂的浆果。酱汁冷却后会继续变稠。
你当然可以!将酱汁完全冷却后再将其转移到密封容器或塑料冷冻袋中的冷冻室中。妥善存放,应保持良好约3个月。
更多素食蔓越莓福建福利彩票官方网站
希望您和我们一样喜欢这个福建福利彩票官方网站!如果尝试过,请使用福建福利彩票官方网站卡中的评分系统,并在下面留下您的反馈意见。
请务必注册我的 免费通讯 成为第一个获得我的新福建福利彩票官方网站的人!你也可以跟着我 Instagram的, 脸书和 销terest的.
如需更简单的家庭福建福利彩票官方网站,请务必查看我的福建福利彩票官方网站, 无肉星期一家庭福建福利彩票官方网站!
配料
- 12 盎司 新鲜的小红莓 冲洗并沥干(约3.5杯)
- ½ 杯子 水
- ¼ 杯子 纯枫糖浆 或品尝
- 热情½ navel orange
- 的汁½ navel orange (2至3大汤匙)或品尝
- 1 茶匙 肉桂
- ½ 茶匙 姜粉
- 1 梨 去皮,去核,切丁
使用说明
- 将除梨之外的所有成分加入2夸脱的调味锅中,在炉子上慢火煮一下,不时搅拌,使调味酱不会粘住,直到蔓越莓开始爆裂并且混合物变稠为止,大约15分钟。
- 加入切丁的梨,继续煮约5分钟。
- 上菜前先冷却。可以在室温或冷藏状态下食用。
玛丽 说
您好Jenn,
这是我的第一次素食感恩节&我很高兴尝试您的枫肉桂蔓越莓梨酱。我是蔓越莓酱的另一个粉丝!我非常感谢您在福建福利彩票官方网站中加入了营养成分,因为我需要计算碳水化合物。但是未列出12克碳水化合物的食用量。你能告诉我份量吗?也许1/2杯?谢谢!
珍妮·S。 说
嗨,玛丽。对于那个很抱歉。它’一份约1/4杯。请享用!
桑德拉 说
您是否尝试过冷冻酱汁?
珍妮·S。 说
嗨,桑德拉我还没有。我认为会很好,但不确定梨的质地如何保持。但是,如果您想提前将其放置在冰箱中,则可以使用几天。
金妮·麦克曼斯(Ginny McMeans) 说
这真的是一个美丽的酱。爱添加柑橘,然后梨的甜味。好吃
珍妮·S。 说
谢谢你,金妮!它’很棒的组合,每个人都喜欢。
莎拉 说
是!这看起来和听起来像是度假的完美!我爱你在这上加了梨…肯定会将此添加到我的感恩节菜单!
珍妮·S。 说
谢谢,莎拉!希望你喜欢它!
玛丽// chattavore 说
I’是我家庭中唯一一个吃酸果蔓酱的人,但是我对此非常着迷,所以无论如何我每年都会做它(无论如何我都会吃掉它)。一世’我从未想过要添加梨,但我将不得不尝试一下!
珍妮·S。 说
I’我也迷恋它!我有一个使用剩余酱汁的蔓越莓奶昔配方,’完全令人上瘾。看看这个!希望你爱我的版本,玛丽。请享用!
卡罗琳 说
我也总是自己做酸果蔓酱–我知道你的意思,我不’还不明白为什么人们不这样做’t。也喜欢在其中放梨的想法。好吃
珍妮·S。 说
而且’太简单了!谢谢,卡罗琳! (PS。我最老的双胞胎叫Caroline– love that name!)
迪皮卡 说
看起来真好吃我通常会自己做酸果蔓酱,所以一定要尝试一下。
珍妮·S。 说
谢谢,迪皮卡!让我知道你是否愿意!
杰西卡(Jessica) 说
喜欢在这种酸果蔓酱中加梨子!我同意你的看法– it’自己制作很容易,不要’不知道为什么更多的人不这样做’t do it!
珍妮·S。 说
谢谢,杰西卡!我用勺子吃这东西– don’不需要任何其他附带的福建福利彩票官方网站。 --
艾米|壁花厨房 说
这让我的味蕾发麻了!如此多汁又甜蜜…mmm!
珍妮·S。 说
爱那个!它’我每年都去–这么好!谢谢,艾米!
李·克肖 说
能够’没人告诉我他们使用新鲜的生姜还是磨碎的?
珍妮·S。 说
嗨李它’从香料部分切碎的生姜。我现在将更新配方。感谢您指出了这一点。我希望你喜欢它。
凡妮莎 说
您能将此福建福利彩票官方网站加倍甚至三倍时告诉我吗,我们还需要增加热情吗?& all ingreduents?
珍妮·S。 说
嗨,凡妮莎!这是一个很大的问题,因为并非所有福建福利彩票官方网站都能像这样完美地翻倍。但是,对于这个,你’我一定要把所有成分加倍(或加倍)。您甚至可能会发现您需要更多的枫糖浆,肉桂或橙皮。我建议您边品尝边进行相应调整。我刚刚在这个周末做了三批,即使在将所有成分加倍后也做了一些修改。请享用!
三位一体的伯恩 说
听起来不错。我喜欢制作也很容易和简单,例如123,’s done.
美味的。
珍妮·S。 说
谢谢三位一体!太容易了,太好了!我通常每次每次都会消耗舌头,因为我可以’等着尝尝!! --
amindfullmom 说
我一直在做一个非常相似的福建福利彩票官方网站,但是没有梨–我将不得不尝试一下-
珍妮·S。 说
英雄所见略同!谢谢,克里斯!
凯瑟琳 说
聚会上的每个人都说这是有史以来最好的酸果蔓酱,并在薄脆饼干顶部的酥皮泡芙开胃菜中搭配烤奶酪一起吃。烹饪时,我还添加了肉桂棒。能够’等待剩余的素食主义者蔓越莓面包福建福利彩票官方网站。
sebestyen2 说
哇那’真是个称赞!感谢您与我分享!听起来像是一个有趣的聚会! --
凯瑟琳 说
太好了!我确实添加了一点红糖,因为我的蔓越莓很酸。谢谢!
sebestyen2 说
精彩!很高兴您喜欢它!
塔利亚@黄油和奶油蛋卷 说
这种酸果蔓酱听起来令人难以置信的美味..绝对需要做福建福利彩票官方网站!