烤箱烤彩虹胡萝卜用橙色和百里香〜素食灵感

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烤箱烤彩虹胡萝卜用甜枫糖浆，唐鲜橙汁，朴实的小茴香和赫比百里香。这是所有完美的组合，使这些蔬菜温柔和美味。搭配嘎吱嘎吱的辣椒，它是一个贴花的一个柔性，适合您的感恩节桌子。它也很容易陪伴任何一个月的一餐！

这些易烤的彩虹胡萝卜制作美味的快速配菜。只需几个香料和嘎吱嘎吱的烤核，这种普通的蔬菜被转变为值得假日桌的盘子。

胡萝卜往往是一个孩子友好的蔬菜。烘烤他们并添加一些纯枫糖浆踢了甜蜜因素，孩子们将享受。但是，不要担心，用孜然和百里香的口味平衡，所以他们也是成人批准的。如果您的孩子在螺母和绿色的草药上会出现鼻子，请在添加装饰之前放置一些在他们的盘子上。

目录展示

你需要的成分

食谱成分排列在桌和各个碗。 — *烤彩虹胡萝卜的成分：彩虹胡萝卜，核桃，新鲜百里香，纯枫糖浆，小茴香，盐，胡椒和油。*

成分纸币和替代品

萝卜〜彩虹胡萝卜有许多不同的颜色，如紫色，红色，白色，黄色，当然是橙色。

不同颜色的胡萝卜具有不同量的某些营养素。例如，红豆红萝卜，如红番茄，番茄红素高。

我最喜欢的是深紫色的胡萝卜。他们有一个橙色的核心，当纵向削减时才是华丽的。我发现它们比传统的橙色胡萝卜更甜。

您可以使用所有橙色胡萝卜代替彩虹胡萝卜，一切都会完美。我经常为我们的日常用餐做这件事，但我碰巧喜欢彩虹胡萝卜的外观，特别是假期。

您还可以使用这些相同的口味来烘焙其他丰盛的蔬菜，如甜土豆，欧洲皮具，萝卜或花椰菜。

核桃〜我喜欢核桃的黄油味。但是，山核桃，一块杏仁，甚至开心果也可以在这里工作。使用你的最爱。

草药〜百里香是一种用这么多成分对的草药。它通常在经典的感恩节菜肴中找到，这就是我在这里选择的原因。其他好的选择将是罗斯玛丽，牛至或马郁兰。

如果你的用干草替换为新鲜，使用⅓在这种情况下的金额½ teaspoon dried.

香料〜盐和辣椒是烤蔬菜的一种。我也选择了孜然，因为土骨质与胡萝卜的甜味和草药的花香。

不含油 〜你没有油吗？使用飞溅的素食肉汤，而是帮助香料粘在胡萝卜上并用羊皮纸将烤盘线路线条，以防止粘附。他们可能需要更长的时间来获得那些完美的字符标记，但他们最终会很好地褐色。

如何制作食谱

削减任何厚的胡萝卜 一半纵向 so they cook evenly.

把它们扔了一个 淋上石油和调味料.

把胡萝卜放在一个 镶镶烤盘 在一个偶数层中，每个层都有一点空间。这确保了它们变得漂亮和焦糖。如果平底锅太拥挤，他们会蒸汽而不是烤，这仍然会很好，但你赢得了那些可爱的特征。

胡萝卜在高温下只花了20到25分钟，直到嫩。烤约5至10分钟，烤彩虹胡萝卜上的枫叶橙色混合物，折腾到外套。将它们均匀地向均匀的锅中升级在一层中并继续煮至很好 褐色和焦糖.

我喜欢将胡萝卜转移到 确保甚至烹饪 两侧焦糖。

存储/再加热

将任何剩余的蔬菜在冰箱中的气密容器中存放3至4天。我不推荐冻结它们。

为了再加热，将425°F烘箱放入10至12分钟，直至通过温热。您还可以在微波炉中温暖它们30秒左右。如果需要，再搅拌15至20秒。

我绝对最喜欢的使用这些剩余的烤胡萝卜的方式被切碎，用鹰嘴豆泥捣碎。不要忘记在那里放一些烤的核桃。它太好了！

职业提示成功

~ 将较厚的胡萝卜切成两半 所以它们的大小都是相同的，甚至煮熟。

~ 季节胡萝卜 在烘烤之前，包括盐！

~ 等待添加枫糖浆和橙汁，直到最后5到10分钟 焙烧。如果您快速添加它们，这些成分的高糖含量可以很容易地燃烧。

~ 不要把潘挤！！之间的空间没有足够的空间会蒸蔬菜，让他们湿透而不是烧烤到焦糖的完美。如有必要，请使用两块粉丝。

~ 吐司核桃 for a deeper flavor.

常见问题解答

胡萝卜对你有好处吗？

是的，他们肯定是！

胡萝卜在维生素a，k，c，几b维生素，纤维，钾，叶柄等中高！

它们含有大量的抗氧化剂，并且已被证明具有好处用于眼睛健康，肝脏健康和癌症保护。

彩虹胡萝卜转基因吗？

没有！不同的颜色是天然存在的变化。事实上，原始胡萝卜作物是紫色的!

胡萝卜需要在焙烧前剥皮吗？

胡萝卜不需要去皮，只是擦洗。但是，除非他们是有机的，否则我总是剥掉它们只是为了训练我们对农药的接触。

孩子们也更喜欢他们去皮，有机或不剥离，所以我通常会剥离它们。

彩虹胡萝卜味道不同吗？

颜色之间的味道很微妙。白色或黄色胡萝卜具有最温和的味道，可能比其他颜色有点甜，如橙色，紫色或红色。

完成饭

这种易于胡萝卜配方足以满足任何一天的膳食。它也是一个完美的蔬菜配菜，可供感恩节，圣诞节和复活节。

尝试与假期收藏夹一起使用：

烤箱烤彩虹胡萝卜