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只需15分钟即可制作出这种只有5种成分的香煎豆腐!完美的一顿平日晚餐。配方 花生沙爹锅炸豆腐三角形 来自Nava Atlas’ cookbook, 5成分素食主义者.
有3个忙碌的孩子和一个勤奋的丈夫,经常在这里吃饭。如果我能’大约30分钟后无法在桌子上吃晚饭,我们常常求助于谷物,铅&J,或外卖。谢天谢地,我为这些场合提供了一系列简单的素食主义者食谱。纳瓦·阿特拉斯(Nava Atlas)的这本新食谱,即5种成分的纯素食主义者,将完全适合这种旋转方式。继续阅读以全面阅读本书以及这种美味的食谱 花生豆腐.
简单的素食食谱
5成分素食主义者,由Nava Atlas制作,采用175种美味的纯素食食谱(含5种或更少的配料)。他们中的大多数都可以在不到20分钟的时间内在您的餐桌上!它’s a busy mom’s dream!
虽然我相信自制是最好的’只是并不总是可行的。我想在忙碌的那些晚上将餐具室和冰柜里的食物装满豆类罐头,速冻蔬菜和商店购买的调味料等主食。它使我可以快速,轻松地在桌子上吃晚餐。本菜谱也充分利用了这些主食,并以新的使用方式激发您的灵感。
喜欢简单的素食主义者食谱?看看这些美味的食谱。
15分钟食谱:
30分钟的食谱:
让’s Take a Look Inside
5成分素食主义者 包含9章。这是您的样品’ll find…
开胃菜& Snacks 〜葱薄煎饼;咖喱石灰鹰嘴豆;橄榄和番茄干番茄酱;绿豌豆和腰果蘸酱
汤类 〜绿叶红扁豆汤; 椰子甜土豆浓汤;速溶味iso汤; 5分钟西班牙凉菜汤
沙律 〜白菜&苹果色拉芒果鳄梨&芝麻菜沙拉;斑豆&鳄梨沙拉;黄瓜,番茄& Chickpea Salad
豆腐,豆eh& Seitan 〜西南炒豆腐卷饼;橙釉豆腐; Seitan Peppersteak;坦佩薯条配新鲜莳萝蛋黄酱;和 花生沙爹豆腐三角形 (后跟配方)
意大利面条& Noodles 〜茄子& Garlic Pasta; Mac &秘制花椰菜酱奶酪;蘑菇面食辣椒粉;姜姜乌冬面
谷物& Beans ~ 黑豆玉米粥& Spinach;鹰嘴豆Masala;藜麦花椰菜&蔓越莓;杏仁印度香米饭
蔬菜前& Center 〜咖喱蔬菜捣碎的土豆;甜&美味烤胡桃南瓜; Tahini-Lemon Greens;香辣核桃青豆
包装纸& Sandwiches ~ “Tofuna” Sandwich Spread;疯狂易S的乔;牛油果吐司,波多贝罗& Coleslaw Wraps
水果& Sweets 〜两个成分的日期“Caramel” Sauce; 巧克力麦片;煎锅蓝莓碎香蕉巧克力慕斯派
经5种纯素食主义者许可转载©2019斯特林出版公司Nava Atlas版权所有。
无论您是素食主义者,素食主义者还是好奇的素食主义者,’在本书中会找到很多值得爱的食谱。如果你’时间紧迫,又不厌倦地吃饭,这本书将是您的救星。
除了食谱之外,您’可以找到有关将每种食谱做成一顿美餐的建议,以及有关本书中哪些菜搭配得很好的提示。
您可以使用现有的食材轻松定制食谱。
经5种纯素食主义者许可转载©2019斯特林出版公司Nava Atlas版权所有。
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花生沙爹锅炸豆腐三角形
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和唐’别忘了订购Nava Atalas的5成分素食主义者 这里.
请享用!
花生沙爹豆腐三角形
经5种纯素食主义者许可转载©2019斯特林出版公司Nava Atlas版权所有。
配料
- 1 14至16盎司的超硬豆腐桶
- 1 大汤匙 红花或其他高温油
- 1 大汤匙 酱油或番茄
- ½ 杯子 瓶装花生沙爹酱 加上更多服务
- ½ 茶匙 sriracha或其他辣酱
- 根据需要切碎的脆生菜或纳帕白菜 用于服务
使用说明
- 横向将豆腐切成六块。在干净的茶巾或几层纸巾之间充分吸干(或提前使用豆腐压榨机)。将每块板切成两半。最后,将对角线上的每个正方形切成三角形。
- 将油和酱油放在宽锅中加热。将豆腐三角形排列成单层,然后用中火在两侧炒至金黄。如果需要,分批煮。
- 将沙爹酱和sriracha淋入煎锅,并与豆腐三角形一起轻轻搅拌,将其翻转几次直到上釉。
- 服务时,将一盘切好的生菜排成一盘。将豆腐三角形排列在上面,然后撒上干热的红辣椒片。
- 立即食用,将一瓶花生沙爹酱和多余的sriracha随身带给那些想要更多的人。
安·索罗基 说
这看起来很棒;我会和豆腐一起使用&没有辣酱。非常感谢;一世’ve used Nava Atlas’书很多年了!很喜欢,安
珍妮·塞贝斯蒂安(Jenn Sebestyen) 说
I’很高兴听到您也爱Nava Atlas。请享用!