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藜麦力量早餐搭配芝麻菜和烤萝卜–以蛋白质包装,美味,营养的方式开始新的一天。只需30分钟即可完成!
朋友们,新年快乐!我希望每个人都有一个有趣而安全的庆祝活动。一世’从事博客相关活动的时间大约有2周。这是一个非常需要的休息时间,但是孩子们明天要回到学校,而我’我准备再次踏上地面。
几个星期前,我和老公逃到了威斯康星州科勒市,度过了一个漫长的周末假期。我们吃了,我们喝了,我们打了温泉(旅行的亮点!!),我们笑了,我们笑了, 我们放松了!极乐!
一天早晨,我们在威斯康星州客房餐厅享用早午餐。老公打起了巨大的豪华自助餐,但由于’t much in the way of plant based foods up there besides fruit, I ordered off the menu. As luck would have it, 他们 had a 藜麦力量早餐 菜单上还有健康的绿色奶昔,都很好吃!
我非常喜欢藜麦,所以当我回到家时决定重新制作它。 这个食谱 是结果。我希望你也喜欢它!
早餐–一天中最重要的一餐
你知道吗“they” say –早餐是一天中最重要的一餐。它为一天的其余时间设定了基调。选择含糖的甜甜圈和苏打水,’我会在上午10点之前筋疲力尽’m guessing you won’以后再去健身房。选择健康的碳水化合物,蛋白质和绿色食品,您’像摇滚明星一样一天中的力量,像老板一样核对您的任务清单。
这个 藜麦力量早餐 会填满你而不会填满你。准备好参加这一天!
蛋白质包装藜麦
藜麦是天然无麸质,植物性的完整蛋白质,这意味着它含有人体所需的所有必需氨基酸。您可以像煮大多数谷物一样煮熟并吃东西,但是藜麦实际上是种子,与菠菜和甜菜属于同一家族。它包含抗氧化剂,并具有抗炎特性。它的锰,磷,镁,纤维和叶酸含量也很高。
我通常用 三色藜麦 因为我认为’更漂亮,但我选择了 白藜麦 这次是因为我用姜黄(我’m obsessed with 姜黄 lately!) 和我 really wanted that golden color to come through and let the beauty of the 番茄es and 萝卜 shine.
烤萝卜
I’我向您展示了如何在我之前烤萝卜 萝卜丝和布鲁塞尔芽菜沙拉 和我’m doing it again because 他们 are so good! Roasting them really mellows out the flavor and tones done the “spiciness.”
萝卜热量低,营养丰富。它们的抗氧化剂含量高得令人难以置信,并且含有大量的维生素C,还含有适量的维生素B,叶酸和钙。您需要尽快在饮食中添加一些萝卜!
藜麦力量早餐
我希望你们喜欢这个 藜麦力量早餐 和我们一样!如果您尝试一下,请回来,在下面给我留下您的反馈和星级评价。安东’别忘了在社交媒体上分享!标记@veggie_inspired和#veggieinspired所以我’我一定会看到的!祝大家新年快乐!
Quinoa Power 早餐w/ 烤萝卜
配料
烤萝卜
- 10-12 萝卜 (四分之一)
- 1 茶匙 橄榄油
- 撒盐/胡椒粉
使用说明
- 将烤箱预热到425华氏度。
- 将橄榄油浸入四分之一的萝卜中,撒上少许盐和胡椒粉。
- 烤15至20分钟,中途摇动锅重新分配。
- 同时,在中号锅中,将洋葱切丁切碎,并在1-2汤匙水中煎至软,大约5-6分钟。
- 加入高汤,姜黄,柠檬汁,卡宴和少许盐和胡椒粉。煮沸,减少热量,小火煮10-15分钟,直到藜麦嫩滑。
- 将切成丁的番茄和芝麻菜加入藜麦。搅拌。品尝并根据需要添加其他盐/胡椒粉。
- 如果需要的话,将萝卜和烤柠檬一起食用。
笔记
营养
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素食主义者8 说
你相信我吗’ve never even had a radish?! Are 他们 sweet at all? 这个 looks like such a unique but totally comforting breakfast!
珍妮·S。 说
什么?决不?生吃时绝对不甜– 他们 are spicy. But roasting them does bring out some sweetness and tones down the spiciness a lot! Let me know if you try it! Thanks, Brandi!
莎拉 说
I’我完全被您的烤萝卜所吸引! (尽管我永远不会阻止自己吃早饭甜甜圈ðŸ™,)我可能不得不尝试萝卜作为晚餐!!!太好了!
珍妮·S。 说
也非常适合晚餐!谢谢,莎拉!希望你爱他们!
艾丽莎·弗莱明(Alisa Fleming) 说
这看起来如此疯狂地滋养。一世’我下次要在藜麦中尝试姜黄时–如此美丽的色调!
珍妮·S。 说
绝对漂亮。但是,我也喜欢它带来的味道!让我知道您是否尝试!
装备齐全的厨师在埃德温娜 说
这看起来确实很健康,但作为午餐菜肴对我来说更有吸引力。我同意您需要营养早餐,但我更喜欢在午餐或晚餐时食用藜麦。一世’我有兴趣尝试烤萝卜。看起来不错。
珍妮·S。 说
午餐或晚餐也很美味!谢谢,埃德温娜。我希望你喜欢它!
黛安的素食厨房 说
新年快乐!这看起来像是很棒的早餐!一世’烤萝卜,但是我’我将不得不尝试一下。
珍妮·S。 说
谢谢,黛安!希望你喜欢!
琳达-素食主义者 说
是的,如果您想稍后再锻炼,得在早上丢掉糖。看起来很好吃,珍妮!您的周末假期听起来像天堂。真有趣!
珍妮·S。 说
太棒了!你去过那儿吗?他们的水疗中心超赞!
索菲亚|蔬菜不要咬 说
我从未听说过烤萝卜,但我完全需要尝试一下!看起来像是充实而美好的一天的开始!
珍妮·S。 说
索菲亚,您肯定需要尝试一下!它确实消除了它们的辛辣味,并使它们内部更滑腻。请享用! ðŸ™,
玛丽·艾伦(Mary Ellen)-VNutrition 说
这看起来像是完美的健康早餐!我觉得人们现在正在寻找更健康的早餐,所以我’将与他们分享!
很高兴您能在旅途中玩得开心,水疗中心也是我最喜欢的部分!
珍妮·S。 说
我住温泉疗养!他们不’t happen often enough, but I relish every moment when 他们 do! Thanks, Mary Ellen!
金妮·麦克曼斯(Ginny McMeans) 说
你在家里好好吃听起来很好吃。敬酒也ðŸ™,
珍妮·S。 说
好吧,并非总是如此,但是我们会尽力而为。现在,我们去公交车要迟到了,我把碗都扔了。大声笑!
蔬菜的艾米·卡茨(Amy Katz) 说
一看到萝卜,我就知道我必须尝试这个食谱!多么美味的早餐!
珍妮·S。 说
是的,另一个萝卜爱好者!谢谢,艾米。希望你喜欢它!
艾丽莎·弗莱明(Alisa Fleming) 说
我不骗你,我今天只是在想,“why aren’还有更多藜麦早餐食谱吗?”您总是在它上面Jenn!
珍妮·S。 说
哦,是的,我’m so “on trend.”大声笑!!我想您可以感谢威斯康星州科勒的餐厅给我的启发!! ðŸ™,谢谢Alisa!
梅根 说
我从来没有想过我的早餐会有萝卜!这是增加一些蔬菜的好方法!我也喜欢您在藜麦中的口味!
珍妮·S。 说
谢谢,梅根!它’超级美味!早上振作味蕾的好方法!! ðŸ™,
梅尔 说
我喜欢这一切,并且会在早餐,午餐或晚餐时吃!我很喜欢烤萝卜,奎奴亚藜和姜黄对你的好处也很棒。
珍妮·S。 说
谢谢,梅尔!的确,它也可以使午餐或晚餐变得完美!
贝基·斯特里普(Becky Striepe) 说
哦,天哪,这看起来真好!我喜欢烤萝卜,将它们添加到早餐中是天才。
珍妮·S。 说
这道菜的所有口味都在一起– I’我完全痴迷! ðŸ™,谢谢,贝基!
阿曼达-润饰 说
你知道我”我沉迷于寻找在早餐中获得更多蔬菜的方法,所以我喜欢这个全新的想法。我不’用萝卜做很多事,强烈提醒您将其混合