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这些软烤的纯素食南瓜福建福利彩票官方网站又大又蓬松，充满了秋天的味道，非常美味！不含乳制品的枫糖霜使它们脱颖而出。完美的秋天享受！
如果您喜欢柔软的枕头状福建福利彩票官方网站，’重新在正确的位置！它们坚固，但质地几乎像蛋糕。他们烤超级蓬松！这些纯素食南瓜福建福利彩票官方网站具有温和的南瓜味，完美的甜味以及足够的秋天调味料，足以让您告别夏天，因此，一旦天气开始好转，它们将成为您的秋季佳肴！
您需要的成分
成分说明和替代
面粉 –我使用无麸质面粉混合物，例如 鲍勃’s Red Mill 要么 克鲁斯塔兹，也就是说可以以1：1的比例替代小麦粉。
相同量的常规通用面粉将起作用。请勿单独使用无麸质面粉（杏仁粉，椰子粉，米粉等），否则将无效。
南瓜 – They wouldn’不含南瓜的纯素食南瓜福建福利彩票官方网站！寻找罐头 100％纯南瓜，不是南瓜派馅！
如果您想自制自己的南瓜，那就去买！如果您不这样做，地瓜将是一个很好的替代品’t have pumpkin.
爱南瓜吗？看看这些 素食南瓜食谱.
糖 –我将蔗糖和椰子糖混合使用。这使福建福利彩票官方网站柔软，蓬松和湿润。
可以使用黑糖代替椰子糖。从技术上讲，使用所有一种糖（全部是甘蔗或全部是椰子/棕色）都可以，但是会改变福建福利彩票官方网站的质地。不一定是一件坏事，只是有所不同，所以如果尝试一下，请注意这一点。
另外请注意 并不是所有的糖都是素食主义者。如果对您而言很重要，请务必检查经过认证的素食主义者品牌的标签或购买有机食品，而这些有机食品将始终是素食主义者。
牛油 –如今，大多数杂货店中都有几种纯素食黄油品牌。地球平衡是一种流行的方法。美代子’s也是烘焙的绝佳选择。
玉米淀粉 –玉米淀粉可帮助这些曲奇在内部保持超柔软，同时使面团具有结构感。
香料 –我喜欢这些福建福利彩票官方网站的浓郁香料味。如果愿意，可以省掉多余的肉桂和肉豆蔻。但是不要’t skip the 盐 –它有助于平衡甜度。
如何做这个食谱
这个食谱最简单的方法是借助 立式搅拌机. 我没有’试图让他们没有一个，所以我可以’不要说尝试时的票价。
在立式搅拌机中 (1, 2) 将不含乳制品的黄油和糖一起奶油。 (3) 加入南瓜泥，香草精和玉米淀粉混合物，然后再次混合。
(4, 5) 在一个单独的碗中，将面粉，发酵粉，小苏打和香料一起搅拌。
在立式搅拌机以最低速度行驶时， (6) 轻轻加入一点面粉混合物。一旦它’大部分已合并，速度提高了一点。一次继续一点剩余的面粉混合物，第一次添加时总是以低速开始’不要在整个厨房里飞，直到 (7) 结合得很好。刮下碗的侧面，以确保所有成分混合均匀。
面团制成后，捞起2汤匙汤匙，然后用干净的手将它们滚动成球。 (8) 放在铺有羊皮纸的带框烤盘上。继续用剩下的面团将它们隔开约2英寸。取下面团时，用您的手掌或手指将面团团轻轻地压成圆盘’不能自行传播。 略 如果面团发粘，潮湿的手会有所帮助。
烘烤12至14分钟，直至膨化并稍微紧实。转移到 (9) 冷却架完全冷却。
它们在冷却时将继续变硬，所以不要过度烘烤！烘烤不足比烘烤过量要好。每个烤箱都是不同的，但是我建议从烤箱开始12分钟开始，如果它们仍然有些粘糊糊，请再烘烤1至2分钟。
结霜成分和注意事项
这些嫩滑的无麸质福建福利彩票官方网站本身都令人赞叹，但加一点糖霜则使其难以抗拒！
这些纯素食南瓜福建福利彩票官方网站的糖霜是相当传统的– 无乳黄油 和 糖粉 – but I also add 纯枫糖浆 完美组合福建福利彩票官方网站口味的天堂组合。 A touch of 纯香草精 平衡黄油和糖。
如果不’如果不想使用枫糖浆，只需使用几汤匙的非乳制牛奶即可，直到达到所需的稠度为止。结霜应浓密且可散布。
在电动搅拌机的碗中搅拌所有的糖霜成分，直至变得光滑。
如果您的糖霜太浓，请每次加入1汤匙额外的液体（更纯的枫糖浆或非乳制牛奶），直到达到所需的稠度为止。或者，如果您的糖霜太稀，则添加更多糖粉¼一次杯子，直到光滑，浓密且可涂抹。
存储
这些带有或不带有糖霜的福建福利彩票官方网站将单层放在柜台上的密闭容器中保存2天。存放之前，请确保它们已完全冷却。
将它们转移到冰箱中保存更长的时间，大约1至2周。
您也可以冻结这些cookie！将烤好的，冷却的和磨砂的福建福利彩票官方网站均匀地放在福建福利彩票官方网站纸上或大的地方。转移到冷冻室。冷冻后，将福建福利彩票官方网站转移到可放入冰箱的安全塑料袋或容器中，中间各放一小块羊皮纸，以防止粘连。它们应在冰箱中保存约3个月。
食谱专业技巧
一定要开始 室温成分，尤其是黄油。使用太冷或太热（融化）的黄油会导致福建福利彩票官方网站质地不同。
与所有烘烤一样，请确保 预热烤箱!
请务必使用 无麸质面粉 混合 旨在以1：1替代小麦粉。不含麸质的面粉不能在这里使用。
如果面团在滚动时粘在手上， 略 用水润手。在面团中加工时，可能必须重复润版过程。
不要过度烘烤！ 烘烤不足会比烘烤更好，因为它们在冷却后会继续变硬。每个烤箱都不一样，但我建议您先烘烤12分钟。如果它们仍然有些粘糊糊，则再烘烤1至2分钟。
让福建福利彩票官方网站完全冷却 在上糖霜之前！
南瓜福建福利彩票官方网站常见问题解答
南瓜非常有营养。它’低热量，富含维生素和矿物质（特别是维生素A，维生素C和钾），纤维含量高，并具有抗氧化剂。
罐装南瓜只是煮熟的南瓜泥而已，仅此而已。南瓜馅饼馅料不仅包含南瓜，还包含许多糖和香料。
由于我们要添加自己的甜味剂和香料，因此您需要这些纯素食南瓜福建福利彩票官方网站的纯南瓜泥（100％罐装南瓜），而不是南瓜派馅料。
南瓜派香料通常由肉桂，肉豆蔻，姜和丁香组成。一些品牌还包含五香粉或豆蔻。
我的最爱 南瓜派香料来自商人乔’s。它包含肉桂，生姜，柠檬皮，肉豆蔻，丁香和豆蔻。
你甚至可以 混合自己的 如果你’re feeling fancy.
更多甜味纯素南瓜食谱
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枫糖霜软烤素食南瓜福建福利彩票官方网站
配料
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使用说明
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- 将烤箱预热至350°F。用羊皮纸将第2行带框烤盘放在一边。
- 将面粉，发酵粉，小苏打，南瓜派香料，肉桂，肉豆蔻和盐搅拌均匀。搁置。
- 在一个小碗中，将玉米淀粉和水一起搅拌。搁置。
- 在电动立式搅拌机的碗中，搅拌黄油，蔗糖和椰子糖，直至充分混合。加入南瓜泥，香草精和玉米淀粉浆。击败直到顺利。 （如果分开一点，'很好，当您添加其余成分时，它会恢复在一起。）
- 轻轻一点一点地加入面粉混合物，直到充分混合。首次添加面粉时，请确保慢速搅拌机。一旦合并，就可以提高速度。
- clean取约2汤匙面团，并用干净的手将其滚动成球。将其放在准备好的烤盘上。继续剩下的面团，将它们隔开2英寸。
- 用您的手掌或手指轻轻地将面团团弄平。 略 如果面团发粘，潮湿的手会有所帮助。
- 烘烤12至14分钟，直到面团膨化并且非常坚硬。
- 让它在烤盘上冷却1至2分钟，然后转移到金属丝冷却架中完全冷却约20分钟。
对于枫糖霜
- 将黄油加入电动立式搅拌机的碗中，搅拌至光滑。
- 缓慢加入一点糖粉，直到大部分都掺入。
- 加入枫糖浆和香草精，然后打至光滑。如果结霜太浓，则一次加入1汤匙非乳制牛奶，直到达到所需的稠度为止。或者，如果糖霜太稀，则每次几汤匙加入更多糖粉，直到达到所需的稠度为止。
霜福建福利彩票官方网站
- 待福建福利彩票官方网站完全冷却后，使用平口刮刀将顶部磨砂。
- 如果需要，撒上肉桂粉。
凯伦·贝斯妮（Karen Besnely） 说
我是一个非常犹豫的素食主义者GF面包师…但是这些Cookie很棒而且非常简单！我把食谱加倍了，一整天都可以满足我几天，并与他人分享。柔软，耐嚼且充满美好的事物-巧克力，干樱桃和种子是一种美味的组合。没有做糖霜-试图保持低糖消耗-他们仍然很美味！
珍妮·塞贝斯蒂安（Jenn Sebestyen） 说
嗨，凯伦！一世 ’我很高兴你喜欢福建福利彩票官方网站。听起来好像你让我 南瓜燕麦巧克力福建福利彩票官方网站，而不是这些软烤南瓜福建福利彩票官方网站。虽然其他人没有’不要结霜。无论哪种方式，我’很高兴您喜欢他们！
恩雅 说
这些看起来很棒！但是，我不是素食主义者的一员，尤其是Earth Balance。有什么我可以替代的吗？
珍妮·塞贝斯蒂安（Jenn Sebestyen） 说
我没有’t亲自尝试过，但您可以尝试使用软化（而不是融化）的椰子油。让我知道他们的尝试结果。
康妮 说
这些好吃！很高兴我尝试了它们！谢谢您的素食福建福利彩票官方网站食谱！
珍妮·塞贝斯蒂安（Jenn Sebestyen） 说
你爱他们真高兴，康妮！如果您有机会在食谱卡片上留下星级…就在照片下面…我将不胜感激。谢谢！
珍娜·乌本 说
这些看起来不可思议！我喜欢枫糖霜ðŸ™，非常适合秋季烘烤！
珍妮·塞贝斯蒂安（Jenn Sebestyen） 说
谢谢你，珍娜！我们’吃了太多，我们可能很快就会变成南瓜福建福利彩票官方网站。 ðŸ™，
妮可·道森（Nicole Dawson） 说
珍（Jenn），首先，我想把枫糖霜放在所有东西上！梦游这些Cookie看起来又轻又蓬松，我必须尽快尝试一下！
珍妮·塞贝斯蒂安（Jenn Sebestyen） 说
我绝对可以保证这一事实’汤匙直接吃掉了…和干净的手指。大声笑！谢谢妮可！
克里斯蒂娜·曼利（Christina Manley） 说
那个糖霜真好吃！！！等不及让这些福建福利彩票官方网站变凉了，所以我可以先把糖霜涂在上面，然后再吃掉！
珍妮·塞贝斯蒂安（Jenn Sebestyen） 说
I’非常高兴您爱他们，克里斯蒂娜！感谢您在IG上分享！