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奶油杏仁地瓜汤食谱 –浓郁而丰盛的汤,充满风味,可在30分钟内完成。完美的一顿平日晚餐。
这些汤的灵感来自我多年来在网上看到的所有非洲花生炖菜。我一直认为它们看起来如此丰盛美味。我从未真正做到其中之一,所以我可以’不能肯定地说 红薯汤食谱 不管它们是否相似,但是,我能告诉您的是,这汤浓稠,美味可口!
It’充满深厚的泥土风味,但番茄的色泽却充满新鲜柠檬汁的味道。它’也很容易,就像任何良好的周末晚餐一样。我可以整天吃这种奶油杏仁红薯汤!
红薯健康吗?
是!地瓜非常有营养。
地瓜是碳水化合物。碳水化合物往往会受到不良说唱,但事实是我们的身体 需要 碳水化合物作为燃料。
这些橙色的淀粉状根类蔬菜富含纤维,维生素A,维生素C,钾和抗氧化剂。他们也碰巧在 血糖生成指数,所以他们赢了’导致胰岛素激增并导致“sugar rush.”甘薯中的纤维将帮助您充实,并让您满意得更长久。
事实证明,一餐中包括一些健康的脂肪,例如杏仁黄油 红薯汤食谱,增加了β-胡萝卜素(维生素A)的吸收,这就是为什么这种汤几乎是完美的菜。
吃番薯皮可以吗?
It’吃番薯皮绝对可以。皮肤中有很多纤维,所以它们’re very healthy.
但是,我们希望这种地瓜汤配方光滑,所以我想先将它们削皮以确保完美的奶油质地。
爱红薯吗?唐’不要错过这些其他美味的素食主义者红薯食谱:
您如何使汤浓稠奶油状?
有很多方法可以使汤变得奶油状。
玉米淀粉浆,面粉,奶油和椰奶都是使汤变稠的常用方法。
这种纯素食汤食谱中的杏仁黄油肯定会增加一些身体,但是’煮汤的过程是使丝绸光滑,滑腻。您可以 小心 将热汤转移到搅拌机中制成果泥,但我发现使用它要容易得多 浸入式搅拌机.
我可以用什么代替杏仁酱?
启发了这一食谱的非洲花生炖菜是用花生酱制成的。我没有’t亲自在此食谱中尝试过,但我想它也一样美味。用切碎的花生代替杏仁装饰。
如果你可以的话’如果没有坚果,可以尝试使用葵花籽黄油,并用葵花籽或南瓜籽作装饰。
我可以用什么代替地瓜?
唐’子番薯。只是不要’t.
这是番薯汤的食谱。如果你不这样做’像红薯一样,请尝试以下其他舒适的素食汤食谱:
奶油杏仁地瓜汤食谱
我希望你们喜欢这个 奶油地瓜汤 食谱 和我一样如果您尝试过,请回来,在下面给我留下您的反馈和星级评价。
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请享用!
红薯杏仁汤
浓郁而丰盛的汤,充满风味,可在30分钟内完成。
配料
- 1汤匙橄榄油(或¼杯蔬菜汤或水(无油)
- 1 sweet onion, diced
- 1瓣蒜末
- 1茶匙姜粉
- 1茶匙百里香
- ½茶匙肉桂粉
- ½茶匙孜然粉
- ¼茶匙肉豆蔻
- ¼茶匙盐,或调味
- ⅛茶匙胡椒粉,或调味
- 2个中等大小的地瓜,切成丁(约2.5至3杯)
- 1杯番茄丁罐头
- 4杯低钠蔬菜汤,如果需要,还可加稀汤
- ⅓杯生奶油杏仁黄油
- 挤压柠檬汁
- 杏仁碎,用于装饰
使用说明
- 用中火将汤锅中的油加热。炒é洋葱5至6分钟,直到变软和半透明。加入大蒜,生姜,百里香,肉桂,小茴香,肉豆蔻,盐和胡椒粉,炒熟é 1 more minute.
- 加入红薯,切成丁的西红柿和蔬菜汤。增加热量使其沸腾,将热量降低至中低水平,并慢火煮约20分钟,直到红薯叉嫩为止。
- 从火上移开,加入杏仁黄油,搅拌混合。使用 浸入式搅拌机* puré将汤调至所需的稠度。 (我喜欢它超级光滑,但是如果您喜欢它更粗壮,那就去做吧。
- 如果您想用稀汤,请添加一些蔬菜汤或水,然后搅拌混合。
- 用新鲜的酸橙汁和银杏仁装饰。
- 服务温暖。请享用!
笔记
*或者,您可以将汤小心地转移到搅拌机中制成菜泥,然后小心地将其转移回锅中。如果您的搅拌机位置偏小,则可能需要分批进行。
营养信息:
产量:
4份量:
4份每份的量: 卡路里: 308总脂肪: 14g钠: 355mg碳水化合物: 37g纤维: 7g糖: 13g蛋白: 8g
莉迪亚 说
我可以用杏仁牛奶代替黄油吗?
珍妮·S。 说
嗨,莉迪亚您使用了一点杏仁奶,但是味道和质地才刚刚赢得’一样。杏仁黄油使它真正具有奶油味,并具有一定的风味。杏仁奶会使它更像是地瓜汤–我会好吃的’我敢肯定,这与我要去的地方不同。让我知道是否可以尝试。
金西 说
嘿,您认为西红柿必不可少吗?我想为对西红柿过敏的人做这种汤。 TIA!
珍妮·S。 说
嗨,金西!很高兴我们昨晚通过Messenger进行了联系。一世’如果其他人想知道的话,我也将在这里回答。我确实喜欢西红柿加到汤中的味道,但是我不喜欢’认为它们绝对必要。您’我需要一些液体使蔬菜汤或植物牛奶等东西松散,我可能会加一点点香醋,以增加风味。一世’d喜欢听到您最终会做些什么以及结果如何!
步百里香 说
哦,天哪,我必须尝试一下!两种口味组合我’ve从未想过,但听起来很神奇!
珍妮·S。 说
谢谢,斯蒂芬!我希望你喜欢它。我很想知道当您尝试时结果如何。
格温@SimplyHealthyFamily 说
I’我做过几次非洲炖肉(炖),我会说是的,你钉了! ðŸ〜‰能’等一下尝试您的版本!
珍妮·S。 说
哇,谢谢,格温!您必须回来让我知道我的作品与原始作品相比!!
金伯利 说
哦,我的天啊…我从来没有想过在这样的应用程序中使用杏仁黄油!完全被这个食谱吸引!
珍妮·S。 说
It’是赢家!谢谢,金伯利!
沙迪 说
我非常爱地瓜,我’我正在尝试用它做更多的事情!现在这汤在我的清单上!
珍妮·S。 说
太好了,沙迪!希望你喜欢!尝试时请告诉我您的想法!
琳达@纯素食 说
如果没有’不能赢得红薯爱好者的青睐!看起来真棒,詹恩!和我’我对花生酱的想法很感兴趣。
珍妮·S。 说
谢谢,琳达!它’非常美味,我只是继续购买更多的地瓜,所以我可以继续做下去!
莱文·韦 说
我现在可以用这种杏仁汤做饭!看起来很开胃和令人放松。就像在温暖的日子里的小狗一样!我爱小狗,就像我爱这汤一样!
珍妮·S。 说
Awwww,谁不’爱幼犬!您应该在看着小狗嬉戏的同时吃这种汤。完善!
丽莎 说
珍,这汤真好吃!一世’我以前只在汤里加了花生酱,但我敢打赌,杏仁酱也能带来可爱的味道!
珍妮·S。 说
谢谢,丽莎!在此之前,我从未在汤中放过任何一种坚果黄油。结果真好!
食物小跑 说
我爱红薯我’确保您的食谱精致,美味,丰富!我需要尝试吃ðŸ™,
珍妮·S。 说
谢谢!我希望你喜欢它!
豪伊·福克斯 说
哇!红薯杏仁汤?我从未听说过,而且绝对绝对不会考虑过!!喜欢这个想法
珍妮·S。 说
谢谢,豪克!原来真好吃!很高兴我想到了! ðŸ™,
新浪@纯素天堂 说
我爱红薯!汤看起来真好吃,很舒服,珍妮!非常适合像今天这样的阴雨天。 ðŸ™,
珍妮·S。 说
谢谢,新浪!我喜欢在凉爽的月份里喝汤…it’s all I want to eat!