作为亚马逊合作伙伴,我从符合条件的购买中赚钱。请看我的 隐私政策 更多细节。
奶油杏仁地瓜汤食谱 –浓郁而丰盛的汤,充满风味,可在30分钟内完成。完美的一顿平日晚餐。
这些汤的灵感来自我多年来在网上看到的所有非洲花生炖菜。我一直认为它们看起来如此丰盛美味。我从未真正做到其中之一,所以我可以’不能肯定地说 红薯汤食谱 不管它们是否相似,但是,我能告诉您的是,这汤浓稠,美味可口!
It’充满深厚的泥土风味,但番茄的色泽却充满新鲜柠檬汁的味道。它’也很容易,就像任何良好的周末晚餐一样。我可以整天吃这种奶油杏仁红薯汤!
红薯健康吗?
是!地瓜非常有营养。
地瓜是碳水化合物。碳水化合物往往会受到不良说唱,但事实是我们的身体 需要 碳水化合物作为燃料。
这些橙色的淀粉状根类蔬菜富含纤维,维生素A,维生素C,钾和抗氧化剂。他们也碰巧在 血糖生成指数,所以他们赢了’导致胰岛素激增并导致“sugar rush.”甘薯中的纤维将帮助您充实,并让您满意得更长久。
事实证明,一餐中包括一些健康的脂肪,例如杏仁黄油 红薯汤食谱,增加了β-胡萝卜素(维生素A)的吸收,这就是为什么这种汤几乎是完美的菜。
吃番薯皮可以吗?
It’吃番薯皮绝对可以。皮肤中有很多纤维,所以它们’re very healthy.
但是,我们希望这种地瓜汤配方光滑,所以我想先将它们削皮以确保完美的奶油质地。
爱红薯吗?唐’不要错过这些其他美味的素食主义者红薯食谱:
您如何使汤浓稠奶油状?
有很多方法可以使汤变得奶油状。
玉米淀粉浆,面粉,奶油和椰奶都是使汤变稠的常用方法。
这种纯素食汤食谱中的杏仁黄油肯定会增加一些身体,但是’将汤做成丝状,滑成奶油状。您可以 小心 将热汤转移到搅拌机中制成菜泥,但我发现使用这种汤更容易 浸入式搅拌机.
我可以用什么代替杏仁酱?
启发了这一食谱的非洲花生炖菜是用花生酱制成的。我没有’t亲自在此食谱中尝试过,但我想它也一样美味。用切碎的花生代替杏仁装饰。
如果你可以的话’如果没有坚果,可以尝试使用葵花籽黄油,并用葵花籽或南瓜籽作装饰。
我可以用什么代替地瓜?
唐’子番薯。只是不要’t.
这是番薯汤的食谱。如果你不这样做’像红薯一样,请尝试以下其他舒适的素食汤食谱:
奶油杏仁地瓜汤食谱
我希望你们喜欢这个 奶油地瓜汤 食谱 和我一样如果您尝试过,请回来,在下面给我留下您的反馈意见和星级评分。
您也可以在社交媒体上找到我。请务必标记@veggie_inspired和#veggieinspired,以便我’m sure to see it.
请享用!
红薯杏仁汤
浓郁而丰盛的汤,充满风味,可在30分钟内完成。
配料
- 1汤匙橄榄油(或¼杯蔬菜汤或水(无油)
- 1 sweet onion, diced
- 1瓣蒜末
- 1茶匙姜粉
- 1茶匙百里香
- ½茶匙肉桂粉
- ½茶匙孜然粉
- ¼茶匙肉豆蔻
- ¼茶匙盐,或调味
- ⅛茶匙胡椒粉,或调味
- 2个中等大小的地瓜,切成丁(约2.5至3杯)
- 1杯番茄丁罐头
- 4杯低钠蔬菜汤,如果需要,还可加稀汤
- ⅓杯生奶油杏仁黄油
- 挤压柠檬汁
- 杏仁碎,用于装饰
使用说明
- 用中火将汤锅中的油加热。炒é洋葱5至6分钟,直到变软和半透明。加入大蒜,生姜,百里香,肉桂,小茴香,肉豆蔻,盐和胡椒粉,炒熟é 1 more minute.
- 加入红薯,切成丁的西红柿和蔬菜汤。增加热量使其沸腾,将热量降低至中低水平,并慢火煮约20分钟,直到红薯叉嫩为止。
- 从火上移开,加入杏仁黄油,搅拌混合。使用 浸入式搅拌机* puré将汤调至所需的稠度。 (我喜欢它超级光滑,但是如果您喜欢它更粗壮,那就去做吧。
- 如果您想用稀汤,请添加一些蔬菜汤或水,然后搅拌混合。
- 用新鲜的酸橙汁和银杏仁装饰。
- 服务温暖。请享用!
笔记
*或者,您可以将汤小心地转移到搅拌机中制成浓汤,然后小心地将其转移回锅中。如果您的搅拌机位置偏小,则可能需要分批进行。
营养信息:
产量:
4份量:
4份每份的量: 卡路里: 308总脂肪: 14g钠: 355mg碳水化合物: 37g纤维: 7g糖: 13g蛋白: 8g
能够dy Company 说
这听起来是一个了不起的食谱,我可以’等待尝试!您的照片令人惊叹,它们使我饿了(我刚吃了一顿丰盛的家庭晚餐)-
珍妮·S。 说
哦,非常感谢你。你真是太好了!我希望你喜欢它!
能够dy Company 说
I’会回来的,让你知道结果-
珍妮·S。 说
能够’t wait! Thanks!
杜松子酒 说
这是我的食谱!多种口味轻松搭配。我喜欢坚果汤!谢谢你的好食谱詹恩,我’我一定会尝试的。
珍妮·S。 说
非常感谢,杜松子酒!请回来,让我知道结果如何!
克里斯汀|朱红色的根 说
汤中的坚果黄油是一个绝妙的主意。一世’我肯定会尝试这个!
珍妮·S。 说
谢谢,克里斯汀!请回来,让我知道结果如何!
自由海伦 说
我喜欢西非花生炖汤,也喜欢您对这种汤的即兴之处。别让它变冷了!
珍妮·S。 说
谢谢你的帮助,海伦!希望您能喜欢并喜欢它!
更明智的 说
我爱红薯汤,但是我’从来没有和杏仁黄油一起吃过。听起来很有趣– must try!
珍妮·S。 说
It’很棒的组合!希望您能尝试!
纳迪亚{甜支柱} 说
看起来很棒!能够’t wait to try it!
珍妮·S。 说
谢谢,娜迪亚!
Sherri @观看学习饮食 说
这汤真好吃!我喜欢用浸入式搅拌器做汤–太简单!这些口味非常适合秋天,我喜欢添加杏仁黄油!
珍妮·S。 说
谢谢你,雪莉!浸入式搅拌器是我最喜欢的厨房小工具之一!
詹恩@豌豆和蜡笔 说
杏仁黄油很棒!喜欢这个素食包装食谱!
珍妮·S。 说
谢谢,珍妮!杏仁黄油除制作超级奶油外,还具有极好的风味!
素食主义者8 说
这看起来真是太棒了!我喜欢红薯汤,经常做,可以’t believe people don’不喜欢他们,大声笑!我的老公也是这样,不会吃红薯汤,但是他会吞食我的红薯汉堡…怪人!杏仁黄油是一个了不起的主意!下次我一定要试试看!
珍妮·S。 说
谢谢,布兰迪!我认为男人相信地瓜’没有足够的男子气气。大声笑!杏仁黄油在这汤中效果很好!我可以’t stop eating it!!
鳄梨 说
我喜欢你如何在这美味的汤中加入杏仁黄油!一世’m固定供以后使用-
珍妮·S。 说
非常感谢!杏仁黄油增加了额外的乳脂感和风味!我希望你喜欢它!
凯利·佩奇(@TastingPage) 说
谁会讨厌红薯?我爱他们,很高兴在本赛季深入研究他们。这个食谱看起来很棒!
珍妮·S。 说
谢谢,凯利!我知道!实际上,我认识的很多人都对红薯情有独钟。给我更多!
普拉加比德卡 说
你好!看起来真有活力!西红柿是一种有趣的味道。永远不要在土豆汤中加入西红柿,但我要尝试!
珍妮·S。 说
谢谢,Pragati!既然你这么说,我不’我以为我以前都没有在土豆汤中加入西红柿,但这在这里有用!不多,只是一杯。它没有’尝起来像番茄汤…各种风味完美地融合在一起,创造出美味! --
娜塔莉(Natalie) 说
I’我是番薯汤的忠实粉丝…地瓜真的什么都可以…但是我永远也不想和杏仁搭配!!!一世’我也从来没有吃过非洲花生汤,听起来很异国风味,所以我想我宁愿以此配方逐渐进入坚果汤世界。我知道我会爱上的<3哦,我全家都很讨厌马铃薯…crazy people!
珍妮·S。 说
傻傻的红薯仇恨者!给我们更多!希望你喜欢…。让我知道您是否可以尝试!
蔬菜叮咬 说
I’我从来没有尝试过非洲花生汤!我的老公过去常常在地瓜上but鼻涕,但现在他实际上对我的使用方式没问题。我不得不承认,尽管我只能处理那么多的地瓜’不要在我的东西中夸大其词…但我喜欢这里的风味组合,我敢打赌’太棒了!!我的孩子只喜欢汤,所以我’我必须为他们尝试一下!
珍妮·S。 说
好吧’很有希望,索菲娅!我的老公’这些年来,他的口味发生了很大的变化,但土豆仍然不在他的不吃清单上。 -也许有希望的一天。我的孩子们也喜欢汤!我有一个女儿没有’通常喜欢混合食物….like炒菜和砂锅菜…she’s not a fan…but for some reason in soup, 她’s ok with it!
意大利面 说
我认为自己是非洲花生汤专家(打s,哈哈,开玩笑),所以我可以做一个,让您知道它的比较。听起来确实不错,而且我已经爱上了红薯。您的生活中也有红薯仇恨者吗?我丈夫赢了’t eat them…. more for me!
珍妮·S。 说
我的丈夫赢了’不要吃任何种类的土豆…除非它们是炸薯条并在油中炸过!就像你说的,对我来说更多!我的孩子喜欢他们简单地烤和平原…gotta love that!