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肉桂咖啡蛋糕 –轻盈蓬松，充满肉桂的味道，上面撒有肉桂胡桃糖粉奶油细末。它’梦想中的早餐！也适合甜点！
圣诞节将在短短几周内到来。一世’深入购物，礼物购买，饼干制作以及整顿房子的过程。当我不穿’不必安排菜单，因为我们通常在公婆家吃圣诞大餐，我确实想为圣诞节早上做些特别的事情。
孩子们撕开礼物时，在烤箱里烘烤的东西发出甜蜜的气味。“Ooh” 和 “Aah”（希望）在品尝他们最新和最棒的玩具的同时，我喝咖啡（或 绿色冰沙），抓拍几张照片，然后全部放入– that’朋友们，幸福就在这里。
这个 肉桂咖啡蛋糕 是完美的假期早餐，可以让孩子们在一天的其余部分开始混乱之前就餐。
圣诞节是我的最爱
圣诞节是我最喜欢的假期。我在感恩节之前开始听圣诞节音乐。我喜欢漂亮的灯光，节日的声音，美丽的大雪花（虽然不是极地漩涡！），装饰我们的树木，与亲朋好友一起参观，聚会，热巧克力，鸡尾酒，坐在圣诞老人上的孩子们’一圈，看着孩子们’他们打开礼物时眼睛就亮了 真 通缉。
我是否提到了本赛季的气味？姜饼，肉桂，巧克力，饼干和所有含糖甜食。
肉桂是我的最爱
尽管我一年四季都在吃，但肉桂的味道总是让我想起圣诞节。一年的这个时候，几乎所有的东西都洒了那甜香’我没有抱怨。如果您要我的话，圣诞节早餐应该总是含肉桂-y。
输入这个 素食肉桂咖啡蛋糕 与肉桂山核桃糖粉奶油细末。蛋糕里有肉桂 和 在糖粉奶油细末中。蛋糕柔软湿润–不像那些商店购买的版本那样干脆！它闻起来和尝起来都是天堂！
 
放纵一点
我不’通常用油烘烤（或烹饪）。一世’我并不反对它们，但是由于它们是100％脂肪，所以我尽量减少使用。白面粉和白糖也是如此。我尝试尽可能多地补充健康成分。
在解决这个问题之前，我试用了几种不同版本的咖啡蛋糕，因为它确实使用了一些椰子油和一些有机蔗糖（如果您真的想要，可以将其换成椰子糖）。我真的想要一些轻盈蓬松而甜美的东西，而不是尝尝“healthier.”
我确实认为这种肉桂咖啡蛋糕配方比传统配方更健康，但是它’绝对是一种享受。将其与一些新鲜水果配对，然后不要’不会感到内，因为，嘿’s Christmas!
提前做早餐
如果你不这样做’在圣诞节的早晨没有时间把这事儿鞭打，没人会怪你！你不’甚至不必在那天早上烘烤它。第二天也好吃。因此，就在前一天，当您在微波炉中简单地重新加热单个碎片’重新准备吃饭。或者只是冷吃。它’两种方法都很棒，尽管我更喜欢温暖。
它也可以兼作甜点，所以当您’从漫长的拜访家庭中回来后，孩子们终于被藏起来，躺在床上，去冰箱里拿一块，热身几秒钟，倒一杯热茶或热巧克力，然后品尝一下美好的一天。
旋转烤盘
您有没有注意到我做的漂亮的白色烤盘？那’谢谢大家！我的 柴五香南瓜夹心蛋糕 在《 Simply Organic》和《 Go Dairy Free Bake Off》中赢得了读者选择奖。我的奖品是Revol的礼品卡，我选择了这个 可爱的矩形面包师。这是我烤的第一道菜，我非常喜欢。我喜欢它很容易抓住手柄，并且很容易清洗干净。我也有一个 荷兰烤箱 因为当我点菜的时候他们在卖。得分！因此，再次感谢所有投票的人！
素食肉桂咖啡蛋糕
我希望你喜欢这个 肉桂咖啡蛋糕 和我们一样。如果您尝试过，请回来，在下面给我留下您的反馈和星级评价。您也可以在社交媒体上找到我。请务必标记@veggie_inspired和#veggieinspired，以便我’我一定会看到的。请享用！
素食肉桂咖啡蛋糕配糖粉奶油细末
使用说明
- 将烤箱预热至350华氏度。
- 在搅拌碗中，将面粉，发酵粉，肉桂粉和盐搅拌均匀。搁置。
- 在一个单独的大搅拌碗中，将油，糖，酸奶，aquafaba，南瓜泥和香草搅拌均匀，直至均匀。
- 将干成分搅拌成湿成分，直到混合在一起。
- 将面糊倒入7 x 11的烤盘中，并均匀地弄平。
- 对于糖粉奶油细末，将面粉，山核桃和肉桂粉一起放入小碗中。一次1汤匙，倒入混合物的枫糖浆并充分搅拌。加入额外一汤匙的枫糖浆，直到混合物湿润和易碎。每汤匙糖浆调匀后。您的汤匙不要超过3-4汤匙。
- 将糖粉奶油细末撒在面糊上。
- 烘烤40-45分钟，直到牙签干净为止。
- 请享用！
笔记
营养
更多提前素食早餐食谱：
埃斯蒂·格林 说
我可以假装吗’圣诞节，现在在七月做这个咖啡蛋糕？看起来好美味，我希望我会’我已经找到它了！我可以代替酸奶吗？唐’不想做乳制品……
珍妮·S。 说
嗨，埃斯蒂。我用的酸奶是素食主义者。今天，商店中有许多免费的无乳酸奶选项。请享用！
梅尔 说
我想在圣诞节那天吃早餐，我完全同意肉桂的味道。我昨天买了一些肉桂精油，可以在分散器中使用’可能24/7烘烤一些东西来闻到气味; O）
珍妮·S。 说
好主意！我总是从商人乔那里买那些肉桂扫帚’因为它们闻起来真棒。我在每个房间放一个！
梅利莎|素食主义者拥抱 说
我绝对喜欢咖啡蛋糕，尤其是早餐！那个糖粉奶油细末叫我的名字！看起来真好吃！
珍妮·S。 说
It’s the best, isn’是吗？还有一些如此喜庆的事情。由于某种原因，我从未在其他场合使用过。
莎拉 说
糖粉奶油细末使一切变得更好！喜欢这道菜-前一天，艾丽莎（Alisa）与Revol分享了一些小点心杯，它们是如此可爱！
珍妮·S。 说
我可以’不要再盯着这个白色的烤盘了！它’太漂亮了大声笑！我也有荷兰烤箱，但是避风港’还没用过是的，让我开心！ ðŸ™，谢谢莎拉！
蔬菜的艾米·卡茨（Amy Katz） 说
肉桂绝对是最好的咖啡蛋糕味。看起来很好吃，珍妮！
珍妮·S。 说
我100％同意！谢谢，艾米！
玛丽·艾伦（Mary Ellen）-VNutrition 说
肉桂的味道也总是让我想起圣诞节！
这些看起来绝对很棒！我想我会把这个带给我婆婆’圣诞早餐！
珍妮·S。 说
嗯，肉桂。非常喜欢！谢谢，玛丽·埃伦。早午餐快乐！
艾琳 说
嗨，珍妮如果我用苹果酱代替纯酸奶，您认为该食谱仍然有效吗？
珍妮·S。 说
我认为它将仍然有效，尽管纹理会有所不同。大概“stickier” or “spongier” – not that that’可是一件坏事！让我知道您是否尝试！
贝基·斯特里普（Becky Striepe） 说
自从我以来已经太久了’吃过咖啡蛋糕，您的食谱看起来很棒！
珍妮·S。 说
是时候补救了，贝基！您现在需要切片！ ðŸ™，
卡德里 说
哦，这看起来像是打开礼物时与咖啡一起吃的完美圣诞早餐。一世’m glad you’重新享受假期的每一刻！它’一年中的特殊时间。
珍妮·S。 说
那’也正是我脑子里的照片！谢谢，卡德里！
黛安的素食厨房 说
我喜欢咖啡蛋糕，您的版本看起来很棒！
珍妮·S。 说
谢谢，黛安！它’一杯咖啡真好！
金妮·麦克曼斯（Ginny McMeans） 说
今天早上我已经在pinterest上看到了这个并将其固定。 ðŸ™，假期看起来非常湿润和完美。谢谢珍！
珍妮·S。 说
噢，谢谢你，金妮！您’re the best!
莎拉|好饱 说
借调丽贝卡’s comment – I’我不是一个很大的糖果，但咖啡蛋糕是我的东西’ve总是同意！这看起来很好吃，尤其是糖粉奶油细末！
珍妮·S。 说
I’我也不是早上喜欢糖果的人（尽管我确实很喜欢甜点中的糖果）。但是关于假期和所有肉桂的某些事，使我完全渴望在早晨这样做。谢谢，莎拉！
丽贝卡-力量与阳光 说
咖啡蛋糕是我的最爱！喜欢这个经典版本<3
珍妮·S。 说
谢谢，丽贝卡！