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胡椒牛排 –用蘑菇素食！ This one pot “meaty”素食菜肴中加入了蘑菇和辣椒，并且味道浓郁。配上米饭’s comfort food at it’s best.
胡椒牛排一直是人们最喜欢的一餐。直到今天我的丈夫’s favorite!
I 最后 决定将这道菜重新制作成更健康的无肉餐。一世’我很高兴地报告，老公喜欢它！事实上，他收拾了一些 剩下的人第二天独自上班吃午饭 – that’s a winner folks!
仅需8种成分，1个锅和40分钟即可 素食蘑菇胡椒牛排 是对传统经典舒适食品的新改进。
健康蘑菇
蘑菇包含 B维生素，钾，硒，蛋白质，甚至维生素D。
他们的卡路里也很低 并且不含脂肪或胆固醇。
蘑菇唐’总是可以完美替代肉类，但是它们在这道菜中的表现令人难以置信，吸收了丰富的番茄酱的味道。
大米饭
我确实不得不为我讨厌蘑菇的儿子挑选蘑菇，但是我的女孩们对此大吃一惊。我的儿子喜欢这道菜的其他一切。
I’我们发现，如果您将米粉添加到几乎所有食谱中并将其混合在一起，孩子们就会吃掉它。孩子们喜欢米饭。好吧，我的…but I think it’s universal.
素食蘑菇胡椒牛排
我再流口水看这些照片。希望我们还有更多剩菜。绝对需要尽快再次进行添加，并将其添加到我们的收藏夹中！
如果您尝试这种美味的简单菜肴，请在下面给我留下您的星级评价。 您也可以在社交媒体上找到我。确保标记@veggie_inspired和 #veggieinspired.
您还记得您小时候吃过的哪种舒适美食？
请享用！
配料
- ¼ 杯子 蔬菜汤 （或水）
- 1 洋葱 （切成薄片，切成薄片）（我用了甜洋葱）
- 2 大青椒 （种子切成条）
- 1 ½ 杯子 番茄酱
- 15 盎司 可以炖西红柿
- 2 汤匙 酱油
- 1-2 汤匙 素食主义者伍斯特郡酱 （Annie的品牌是纯素）
- 2 破折号 液体烟雾
- 1 包切蘑菇 （约12-15盎司）
- 盐/胡椒粉调味
使用说明
- 在炉子上用中火加热大锅。加入蔬菜汤或水和切成薄片的洋葱。煮约5分钟，直到洋葱开始变软。
- 加入其余的成分，蘑菇除外。盖上锅盖，将热量调低至中度，慢火煮约30分钟，偶尔搅拌。
- 必要时品尝并调整调味料。加入蘑菇，再煮5分钟。
- 将米饭热食。
笔记
仅以蘑菇椒牛排计算的营养成分，不包括任何食用米饭。
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营养
卡路里： 122大卡 | 碳水化合物： 22g | 蛋白： 6g | 脂肪： 2g | 多不饱和脂肪： 1g | 单不饱和脂肪： 1g | 钠： 421毫克 | 钾： 425毫克 | 纤维： 5g | 糖： 12g | 维生素A： 750IU | 维生素C： 66.8毫克 | 钙： 70毫克 | 铁： 1.8毫克
尝试过此食谱？今天标记我！提到 @Veggie_Inspired 或标签 #VeggieInspired!
更简单的爱心素食晚餐：
珍妮尔 说
这看起来很美味，是个好主意，但是，沃切斯特郡酱汁不是纯素食主义者。它是用发酵鱼制成的。
珍妮·S。 说
安妮’s and Edward and Son’他们都做纯素食伍斯特郡酱。
约阿纳 说
我不’不会有烟熏液，但是我将烟熏辣椒粉尝试一下。我希望它会和你一样好
珍妮·S。 说
熏辣椒粉也应该起作用。食用前，只需品尝并调整调味料即可。让我知道结果如何。请享用！
安妮塔·豪斯（Anita Houser） 说
昨晚做了这个。我和我的家人都喜欢它（我的一个儿子说这是“alright”这实际上意味着他可以再吃一次（他’通常是非常‘selective eater’). 🙂
因此，四分之三的人都喜欢它（包括我在内）。这是我书中的赢家。美味又丰盛的一餐。肯定会再做一次。我也添加了一些剩余的黑豆。
珍妮·S。 说
谢谢你，安妮塔！一世’真高兴你们所有人都喜欢/喜欢它！周末愉快！
苏菲 说
你好，
我真的很想做这个食谱，但是我’我来自荷兰，我从没听说过烟雾或伍斯特郡酱汁。
有什么我可以替代的吗？
珍妮·S。 说
嗨，苏菲您可以享用牛排酱吗？那将是伍斯特郡酱的好替代品。您可以使用熏制的辣椒粉代替液态烟。让我知道结果如何！谢谢！
黛安娜 说
感谢您的惊人食谱！我们已经做到了两次，并且很喜欢它。
珍妮·S。 说
太好了！那让我很高兴！谢谢你，黛安娜！
迪尼@风味弯曲机 说
我喜欢这个！它看起来很丰盛，也充满了很多味道！一世’我已经流口水了。我敢打赌我什至可以让我的丈夫吃！ （他是肉食动物！）
珍妮·S。 说
迪尼，和我的丈夫一样。他确实喜欢素食，而且他喜欢这个！让我知道事情的后续！ ðŸ™，
珍妮特 说
昨晚做到了&这很受欢迎。喜欢烟熏浓郁的番茄味！
珍妮·S。 说
谢谢珍妮特！一世’我很高兴听到大家都喜欢它！您’re the best!
美食猎人 说
I’m将此添加到我的必须尝试列表中。
珍妮·S。 说
谢谢，特蕾莎！希望你喜欢！
杜松子酒 说
我喜欢您添加的所有咸味，以增强牛排的风味。一世 ’我肯定会做的（我什至有蘑菇！），听起来很美味。
珍妮·S。 说
谢谢你，杜松子酒！我希望你喜欢它。请让我知道结果如何！请享用！
素食主义者 说
我爱蘑菇。一世’我从来没有吃过纯素食牛排。真是个好主意。看起来不错。 ðŸ™，
珍妮·S。 说
谢谢，蒂什！蘑菇很好，对吗？
罗宾@简餐 说
Ok –一锅40分钟，装满蘑菇？健康美味的晚餐！一世’我这么做，詹恩。我永远不能得到足够的蘑菇，我’我喜欢这些口味。我小时候最喜欢的菜是辣椒，现在仍然很辣，但我绝对比妈妈做得更健康，大声笑。
我可以’等一下尝试一下。收藏下我的下一个杂货之旅。谢谢！
珍妮·S。 说
谢谢你，罗宾！我希望你喜欢它！请让我知道结果如何！你知道吗’辣椒很有趣..小时候我只会不吃豆子就吃…。现在我只吃豆子！！大声笑！