将烤箱预热至400华氏度。

将比萨饼面团铺开在干净的表面上，并使用2.5英寸圆形饼干/饼干切割器切出尽可能多的圆圈（或者空的干净的4盎司也可以很好地工作！）我得到了大约15圈面团。

将面团圈压入已用油轻轻喷过的迷你松饼盘中。面团应覆盖底部和侧面。用叉子刺入面团的底部1-2次，这样在烘烤时它们不会膨胀太多。

烤披萨面团8-10分钟，直至蛋黄并煮熟。

煮面团时，将切好的蘑菇炒3-4分钟，直到变软并变味。 （蘑菇会散发出很多液体，因此炒菜时不需要油或水。）经常搅拌，以免粘连。

面团煮好后，冷却几分钟。顶上每人1-2茶匙香蒜酱，几片炒蘑菇和几片樱桃番茄。

吞食！