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关闭rotini面条板材的顶上的看法与素食主义者乳酪调味料混合和洒与荷兰芹。
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简易橘子酱

Alisa说:“这是我的首选奶酪酱料,因为它很容易制作,并且很容易适应口味。胡萝卜给人以美妙的橙色调,给人以淡淡的身体和适度的天然甜味。像我丈夫所说的那样,烟熏的辣椒粉增加了“烧烤”的感觉,而且完全是可选的。”
准备时间15 分钟
烹饪时间10 分钟
总时间25 分钟
课程: 主菜,意大利面,酱
美食: 不含乳制品,不含麸质,不含坚果,不含精制糖,不含大豆,素食主义者
份量: 6
卡路里: 220大卡

配料

  • 2 杯子
  • ¾ 杯子 切碎的软煮的胡萝卜
  • 6 大汤匙 葡萄籽油 (米糠或其他中性口味的油也可以使用)
  • ¼ to ⅓ 杯子 营养酵母片 (去尝尝)
  • ¼ 杯子 玉米淀粉 (或葛粉淀粉或⅓通用面粉杯)
  • 1 大汤匙 柠檬汁
  • 1 ½ 茶匙 (根据需要加上其他)
  • ½ 茶匙 辣椒
  • ¼ 茶匙 洋葱粉
  • ¼ 茶匙 蒜粉
  • ¼ 茶匙 熏制辣椒粉 (可选的)
  • 辣椒
  • ½ to ¾ 杯子 不加糖的无乳原味牛奶饮料

使用说明

  • 将水,煮熟的胡萝卜,油,营养酵母,淀粉或面粉,柠檬汁,盐,辣椒粉,洋葱粉,大蒜粉,烟熏辣椒粉(如果使用)和辣椒放入搅拌机中。混合直至所有胡萝卜片都消失,并且混合物光滑,约2分钟。
  • 为了获得最平滑的结果,请将液体通过细网筛倒入(以除去任何小的胡萝卜碎)到中型锅中。
  • 将平底锅放在中火上,持续搅拌直至酱开始变稠,大约3至5分钟。
  • 根据需要在牛奶饮料中缓慢搅拌,以达到所需的稠度。
  • 如有必要,添加更多盐调味。我经常加一个⅛ 茶匙.
  • 最好立即使用这种调味料,但可以将其完全冷却,并在冰箱的密闭容器中保存最多2天。准备使用时请轻轻地重新加热酱汁,但不要使其沸腾。如果需要,在水中搅拌,以达到所需的一致性。

笔记

STOVETOP MAC&奶酪食谱:根据包装说明,煮16盎司干通心粉(如果需要,则不含麸质)。趁热将煮熟的意大利面搅拌到酱汁中。如果要吃4至6人的全餐,可加入蒸熟的花椰菜或西兰花小花和最喜欢的煮熟的蛋白质。
〜仅以酱汁计算的营养成分,没有面条。 
 

营养

卡路里: 220大卡 | 碳水化合物: 19g | 蛋白: 4g | 脂肪: 15g | 饱和脂肪: 1g | 多不饱和脂肪: 10g | 单不饱和脂肪: 2g | 钠: 76毫克 | 钾: 258毫克 | 纤维: 3g | 糖: 1g | 维生素A: 550IU | 维生素C: 3.3毫克 | 钙: 20毫克 | 铁: 1.3毫克