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黑碗用在棕色茉莉花米旁边的鸡豆炖煮的食物。碗周围是一个碗,上面装有米饭,炖锅,石灰楔子,两把汤匙和条纹洗碗布。
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五香鹰嘴豆炖

五香的鹰嘴豆炖肉-厚实,咸味,可口,并且富含健康的植物性蛋白质,这种炖肉很难制作,真是太好吃了!天然无素食和无麸质。配上米饭食用即可成全餐。完美的温暖的周末晚餐。
准备时间10 分钟
烹饪时间20 分钟
总时间30 分钟
课程: 进入
美食: 不含乳制品,不含麸质,不含坚果,不含油,不含大豆,素食主义者
份量: 4
卡路里: 331大卡

配料

使用说明

  • 将洋葱切丁¼蔬菜汤直到半透明-大约5-7分钟。
  • 加入胡萝卜,姜黄,辣椒粉,小茴香和肉桂。搅拌和炒1-2分钟。
  • 添加剩余的½杯蔬菜汤,鹰嘴豆,番茄丁和盐。煮15分钟。
  • 当鹰嘴豆炖煮时-根据包装说明,将您的Quick-Cook棕色印度香米(*)制成。
  • 鹰嘴豆炖完后,取下热量,然后加入新鲜的酸橙汁和切碎的新鲜香菜。品尝并根据需要调整调味料。
  • 将鹰嘴豆炖在米饭上。

笔记

*速煮布朗印度香米仅需10-12分钟。如果您使用普通的米饭,而不是快速煮饭,请务必检查包装说明,并在炖鹰嘴豆之前足够的时间开始大米,以便同时完成所有操作。 
**如果剩菜剩饭,酱汁会因为放在冰箱里而变稠。您可能需要在重新加热之前多加一点蔬菜汤。
 
 

营养

卡路里: 331大卡 | 碳水化合物: 62g | 蛋白: 14g | 脂肪: 3g | 钠: 343毫克 | 钾: 556毫克 | 纤维: 12g | 糖: 9g | 维生素A: 8600IU | 维生素C: 18.2毫克 | 钙: 160毫克 | 铁: 4.3毫克