回去
+ 
打印配方
53 票数

波多贝罗滑块

詹恩·S。(Jenn S.)说:“快速简便地庆祝大型美丽蔬菜,这些Portobello滑梯是必须尝试的!”
准备时间5 分钟
烹饪时间20 分钟
总时间25 分钟
课程: 汉堡,主菜,三明治
美食: 不含乳制品,不含麸质,素食主义者
份量: 4
卡路里: 138大卡

配料

  • 8 小波多贝罗蘑菇
  • 特级初榨橄榄油 (细雨)
  • 香醋 (细雨)
  • 酱油 (毛毛雨*)
  • 8 滑子bun头 (烤**)
  • 1 番茄 (切片)
  • ¼ 杯子 (125毫升)微型蔬菜
  • 1 食谱pepita香蒜酱 (第275 ***页)
  • 现磨黑胡椒

使用说明

  • 将烤架或烤盘加热至中火。
  • 准备蘑菇,方法是取下茎,然后用湿布或纸巾清洁盖子。
  • 将蘑菇放在中等大小的碗中,然后淋上橄榄油,香醋,塔玛利和胡椒。扔直到涂好。 (我用双手将其全部擦拭,直到两面都完全涂满。)
  • 将蘑菇(g朝下)朝下放在烤架或烤盘上。每边煮约10分钟,或直到蘑菇变软。
  • 将蘑菇放在烤面包上,并在每个面包上撒上番茄片,微绿和大量的pepitapesto酱。

笔记

转载自《爱》&通过与企鹅集团(美国)有限责任公司企鹅集团(美国)有限责任公司的成员埃弗里图书公司(Avery Books)的合作安排柠檬食谱。 Jeanine Donofrio版权所有©2016。照片版权©2016 by Jeanine Donofrio和Jack Mathews
*使用不含小麦的塔玛利奶酪来保持面筋的自由。
**如有必要,使用无麸质面包
***用您最喜欢的香蒜酱代替佩皮塔香蒜酱。
 
 

营养

卡路里: 138大卡 | 碳水化合物: 20g | 蛋白: 4g | 脂肪: 5g | 饱和脂肪: 1g | 多不饱和脂肪: 3g | 单不饱和脂肪: 1g | 钠: 185毫克 | 钾: 356毫克 | 纤维: 1g | 糖: 3g | 维生素A: 150IU | 维生素C: 3.3毫克 | 钙: 20毫克 | 铁: 1.3毫克